開餐廳、做飲品：“90后”海歸創(chuàng)業(yè)不以“業(yè)小”而不為

　　人們對(duì)“90后”總有著一些根深蒂固的偏見，認(rèn)為他們做事好高騖遠(yuǎn)、眼高手低。如今，越來(lái)越多的“90后”腳踏實(shí)地，從小事做起，一步步地實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。“不以‘業(yè)小’而不為”正是他們的成功之道。

各地城市發(fā)展迅速

小微創(chuàng)業(yè)充滿機(jī)遇

　　幾乎每個(gè)創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)之初，都對(duì)自己的項(xiàng)目充滿激情，都能對(duì)分紅、盈利高談闊論一番。但是在殘酷的現(xiàn)實(shí)下，大多數(shù)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目都無(wú)法長(zhǎng)期維持。一些創(chuàng)業(yè)者便另辟蹊徑，從小微行業(yè)入手，穩(wěn)扎穩(wěn)打以實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。

　　肖夢(mèng)瑤本科畢業(yè)于美國(guó)東部大學(xué)管理學(xué)專業(yè)。她笑稱，自己的最大愛好就是吃。畢業(yè)后肖夢(mèng)瑤本考慮在費(fèi)城的唐人街開一家羊肉泡饃店，由于店面租金太高以及對(duì)美國(guó)餐飲行業(yè)不熟悉，她在綜合考量之下選擇回到鄭州。回國(guó)之后的肖夢(mèng)瑤花了近一年時(shí)間了解當(dāng)?shù)氐牟惋嬓袠I(yè)。鄭州近幾年發(fā)展迅速，人民生活水平顯著提高，“輕奢”成為現(xiàn)在年輕人比較推崇的生活方式。鄭州的租金較便宜，市場(chǎng)并沒有完全飽和，還有很大的發(fā)展空間。經(jīng)過(guò)了多重考慮以及精心的策劃準(zhǔn)備，肖夢(mèng)瑤成功地將“斯納格西式輕奢城市餐廳”落地，完成了她的心愿。

瞄準(zhǔn)興趣與優(yōu)勢(shì)

創(chuàng)業(yè)不分高低貴賤

　　隨著近年來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，各行業(yè)不斷推陳出新，越來(lái)越多的新事物得以問世。新事物一旦抓住消費(fèi)者，那么舊事物的吸引力便會(huì)快速消失。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，固步自封便會(huì)失去商機(jī)。曾在美國(guó)留學(xué)的小王酷愛喝奶茶，回國(guó)后她跑遍全國(guó)各地，幾乎嘗試了所有的“網(wǎng)紅”奶茶。近幾年，各類文化類節(jié)目大行其道，國(guó)學(xué)又成為大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。小王想：“為什么不將奶茶和中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合呢？”有了這個(gè)念頭，她開始研發(fā)菜單，在保證中國(guó)茶味道的同時(shí)融入西方食材，并給每一杯飲品取了“幽蘭拿鐵”等精致的名字。果然，這類飲品大受歡迎，小王幸福地忙碌著。

　　陳露曼曾在法國(guó)馬賽商學(xué)院攻讀管理學(xué)碩士學(xué)位。畢業(yè)后她做了幾年代購(gòu)，經(jīng)歷了諸多磨練。在這個(gè)過(guò)程中，她不斷思考什么才是她喜歡又有意義的事。最終，陳露曼決定回國(guó)投身于幼兒教育領(lǐng)域。2015年9月，陳露曼創(chuàng)辦的?？谕跖朴變簣@正式開園。陳露曼利用留學(xué)優(yōu)勢(shì)，聘請(qǐng)外教，實(shí)行雙語(yǔ)教育，并以國(guó)學(xué)經(jīng)典、快樂英語(yǔ)作為主打課程，旨在培養(yǎng)孩子“孝悌慈”三德以及恭敬心、寬容心、慈悲心三種好心性。從剛開園時(shí)的40多個(gè)孩子拓展到現(xiàn)在的100多人，陳露曼得到了更多人的肯定。

腳踏實(shí)地實(shí)現(xiàn)價(jià)值

行動(dòng)才是最好的證明

　　普通人心目中的海歸，衣著光鮮亮麗，所從事的行業(yè)也理應(yīng)“高大上”。投身普通、傳統(tǒng)、“微小”等行業(yè)的海歸創(chuàng)業(yè)者，往往不被重視，還會(huì)有人對(duì)他們產(chǎn)生一些誤解，似乎實(shí)驗(yàn)室、金融街才是海歸應(yīng)該待的地方。對(duì)于這些，肖夢(mèng)瑤表示并不是很在乎，“路是我自己選的，餐飲行業(yè)也是我鐘愛的，我有信心和熱情將它一直做下去。”肖夢(mèng)瑤正努力做出規(guī)范的菜品標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，希望能盡快多開幾家分店。而陳露曼則深知，行動(dòng)才是最好的證明。面對(duì)他人的質(zhì)疑，陳露曼將更多的心思投入到工作中。在教育行業(yè)，陳露曼屬于半路出家，她只能付出比別人更多的努力，積極向前輩學(xué)習(xí)，利用各種機(jī)會(huì)充實(shí)自己。

　　不可否認(rèn)的是，一批批腳踏實(shí)地的“90后”海歸，正在靠自己的努力成為各行各業(yè)的中堅(jiān)力量。對(duì)于其他想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的“90后”海歸，陳露曼說(shuō)：“選擇自己熱愛的行業(yè)，并用心地、專注地去做，不要焦躁，要相信自己一定行。持之以恒地堅(jiān)持下去，絕對(duì)會(huì)有回報(bào)的。”