閩南深滬拳頭母蘿卜湯做法 家常菜如何做好吃？
深滬拳頭母是福建晉江深滬的特產(chǎn)，用魚肉攪碎后捏出來后大小和一個(gè)拳頭差不多或者一個(gè)拳頭拿著剛剛好，傳說拳頭母本叫筋頭母，以豬瘦肉和豬肉筋制成，因其形態(tài)似拳頭，閩南語發(fā)音也近似“拳頭母”，后便“改名換姓”流傳下來。
拳頭母可用來炒或煮湯。下面小編將為你們介紹一道深滬拳頭母蘿卜湯怎么做，如何做好吃？
食材：
主料： 白蘿卜 300g 拳頭母 200g
輔料：油 適量 鹽 適量
蔥 適量 料酒 適量 雞精 適量
步驟：
1、準(zhǔn)備拳頭母1個(gè)，蘿卜和蔥
2、把食材切好備用
3、鍋內(nèi)下油加蘿卜翻炒
4、加拳頭母和蔥，加料酒炒出香味
5、加適量水
6、最后加鹽和雞精調(diào)料即可
小貼士
煮的時(shí)間盡量久點(diǎn)，這樣蘿卜和拳頭母的味道都出來了，這樣新鮮而美味的拳頭母蘿卜湯就做好了。
責(zé)任編輯：hdwmn_rsj
- 相關(guān)閱讀:
- 晉江兩教官榮獲射擊競賽二等獎(jiǎng)2017-09-26怕被爸媽罵 18歲小伙偷平板電腦藏廢棄米缸2017-09-22輕信“假老板”指示 晉江一公司財(cái)務(wù)被騙120萬巨款2017-09-25
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 安徽省委組織部發(fā)布干部任前公示公告
2026-08-10 09:03 - 河南發(fā)布領(lǐng)導(dǎo)干部任職前公示
2026-08-10 09:03 - 泰國校園槍擊案死亡人數(shù)升至9人
2026-08-09 11:59 - 老撾國會(huì)主席賽宋蓬病逝
2026-08-09 11:59 - 土外長稱沙土巴三國共同防務(wù)協(xié)議有望擴(kuò)員
2026-08-09 11:59 - 澤連斯基：烏美就“愛國者”導(dǎo)彈供應(yīng)達(dá)成協(xié)議
2026-08-09 11:58 - 美媒：美“愛國者”導(dǎo)彈庫存不足1700枚
2026-08-09 11:58
- 安徽省委組織部發(fā)布干部任前公示公告
- 猜你喜歡:
-
護(hù)航僑企“闖世界” 泉州發(fā)布四項(xiàng)涉僑司法配套制度2026-07-29洛江：在綠水青山間，繪就生態(tài)文旅新畫卷2026-07-26
- 評(píng)論(閩南深滬拳頭母蘿卜湯做法 家常菜如何做好吃？)已有0條評(píng)論