閩南網2月22日訊(閩南網記者 尤燕姿 文/圖)新春佳節,從馬年正月初一到正月十六,在泉州晉江安平橋畔,漫步古橋聽潮聲,品味家鄉古早味。“尋味安平橋 ‘凍’感新食代”安海2026新春美食嘉年華熱鬧啟幕,白塔之下弦歌悠揚,讓八方游客享受一場愜意融融的新春盛宴。

安海美食嘉年華現場熱鬧非凡
走進嘉年華現場,香氣撲面而來。土筍凍晶瑩Q彈、清鮮回甘,豬肉粕咸香入味、越嚼越香,炸菜粿外酥里嫩、滿口鮮香,拳頭母筋道彈牙、料足味濃……一道道承載閩南記憶的古早味小吃整齊陳列,攤主熱情招呼,食客大快朵頤,舌尖上的年味在唇齒間流轉。不少游客邊逛邊嘗,在美食中感受佳節的愜意和溫馨。

美食小吃吸引許多游客

小吃街水泄不通

美食嘉年華現場香氣撲鼻

美食小吃吸引許多游客

好姐妹分享美食
許先生帶著孩子來“逛吃”,他說孩子們最喜歡土筍凍和炸菜粿,每次來安海都是必點的。“這個美食嘉年華真不錯,很熱鬧,匯聚了各地的美食,可以一嘗到底。”
除了味蕾盛宴,現場趣味游戲互動讓年味更濃。套圈、打氣球攤位前笑聲不斷,大人小孩齊上陣,瞄準、投擲,想要套中自己心儀的禮物;卡丁車區最受孩子們歡迎,賽道上孩子們爭相追逐,發出陣陣歡笑,童趣滿滿,將節日的輕松與歡快拉滿。
安平橋景區內,隨處可見的紅燈籠、喜慶裝飾,與游人的笑臉相映,處處洋溢著祥和喜慶的氛圍。古橋畔,有的小朋友在放風箏,有的在騎自行車,大家在節日里盡情地放松。

卡丁車受小朋友歡迎

開心套娃娃游戲

打氣球互動游戲

公園里小朋友在放風箏
白塔之下,更是風雅與煙火相融。南音藝人端坐獻演,洞簫婉轉、琵琶輕彈,拍板輕叩間,古韻悠揚、余韻綿長。一旁的美食攤位熱火朝天,游客在品嘗美食、暢玩游戲之余,沉浸式感受閩南傳統文化的獨特魅力。

白塔之下,南音藝人端坐獻演
從舌尖美味到趣味游樂,從市井煙火到非遺雅韻,安海美食嘉年華豐富的業態、濃郁的年味,點亮新春假日。八方來客在美食中品味鄉愁,在互動中收獲歡樂,在古韻中感受文脈,其樂融融。這場兼具煙火氣與文化味的新春盛會,讓安海古鎮更具活力,也讓這個馬年春節過得有滋有味。