閑置地成了韭菜園 南安金淘鄉村振興添新彩
近日，記者走進南安市金淘鎮藝林村，一片生機盎然的韭菜種植園映入眼簾。田壟上，鮮嫩的韭菜長勢正盛，一茬茬從土壤中冒出，葉片舒展、莖稈挺拔，在寒冷的冬日里煥發出勃勃生機。
這片韭菜園是農場負責人陳開傳的心血之作。陳開傳是藝林村人，3個月前，在鎮黨委、政府的牽頭推動下，他向村民承租了100多畝閑置地，開啟了自己的韭菜種植事業。他邊整地邊準備播種，目前已平整了60多畝地。“這片是我們2個月前培育的韭菜苗，第一批8畝，可種植40畝地。”陳開傳指著綠油油的韭菜苗介紹，下一批計劃培育20畝韭菜苗，可種植100畝地。
談及韭菜種植的優勢，陳開傳如數家珍：“韭菜耐寒、喜陽，全年都可種植。這里氣候濕熱、土壤肥沃，很適合種植。我還配置了一套自動噴灌系統，能保證水分充足。”不僅如此，農場還與收購方達成合作，由收購方統一提供優質種苗、全程技術指導及市場銷售服務，陳開傳只需專注田間管理。這種模式有效降低了種植風險，顯著提升了農業產業化效益。
“預計今年3月，韭菜苗就可以開始種植，6月就能迎來第一批采收。”陳開傳介紹，韭菜有著獨特的生長特性，采收一批后，間隔一段時間便能再次長高，持續產出能力強。種植一批，能收至少8茬，一茬的產量約每畝1500公斤。不過，韭菜可以多次收割，也意味著需要更精細的管理。“韭菜長出花可不行，開花會吸收大量養分，導致原本的苗死亡。所以我每天都要到地里看護，及時處理開花的植株和雜草，并補充水分，確保韭菜長勢良好。”陳開傳介紹。
“根本不愁賣，已經有江西的老板來聯系我買韭菜，還有仙游的客戶有購買的意向。到韭菜長成可收割的時候，我只需要把收割的韭菜挑選好，交給收購方就行了。”陳開傳笑著說，穩定的銷售渠道和繁榮的市場行情，讓他對未來的前景充滿信心。
藝林村的韭菜種植產業，是金淘鎮鄉村振興的生動實踐。通過種植韭菜，不僅盤活了農村閑置土地資源，讓“沉睡”土地變成增收“活水”，也為當地農業結構調整提供了新路徑。
“在韭菜種植和整地期間，每天需雇用多名工人。采收期到來后，每天同樣要請工人參與收割、挑選等工作。”陳開傳說。藝林村村民陳黑繡對此十分欣喜：“種韭菜的收益比較穩定，離家也近，在家門口干活兒，還有一天120元的工錢，挺好。”（記者 莊樹鴻 通訊員 洪金芳 徐軼群）
原標題：閑置地成了韭菜園 金淘鄉村振興添新彩
責任編輯：凌芹莉
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