南安市詩山鎮：鴨子當“農工” 稻田喜豐收
稻花香里說豐年，聽取“鴨”聲一片。21日，在南安市詩山鎮梧埔山村的詩韻美家庭農場百畝稻田里，上演著“稻鴨雙收”的豐收景象。
連片的稻田泛著金黃，進入集中收割期，大型聯合收割機在田間來回奔忙，所過之處，稻穗被精準收割、脫粒。金黃的稻谷通過自動化管道傾瀉進轉運車中，粉碎后的秸稈被均勻拋灑還田。在田邊，肥碩的稻田鴨撲棱翅膀，等待批量出欄。
“‘稻鴨共生’生態種養模式，就是把麻鴨養殖在稻田里，吃掉害蟲、啃食雜草，糞便還能作為天然肥料，大幅減少化肥與農藥的施用量，這樣不僅改良了土地，還增加了土壤的營養成分，提升稻米品質。”詩韻美家庭農場負責人林容美介紹，今年基地種植了150余畝水稻，養殖了1050只鴨子，預計每畝節本增收約200元。
據介紹，采用“稻鴨共生”模式種植的大米，富含多種微量元素，市場售價遠高于普通大米。同時，稻田中的小魚小蝦和雜草為鴨子提供了天然餌料，形成“鴨促稻長、稻護鴨肥”的良性循環，真正實現“一田雙收”的經濟效益。
“此次農場種植的品種主要是神農優紅絲苗和春誠優887，全程機械化收割。今年每畝產量能達到9500多斤，預計總產量在14.25萬斤左右。”林容美介紹，今年雨水多，水稻受到影響，略有減產，好在有鴨子幫忙，成效十分喜人，每畝可增收15公斤，畝產與去年相對持平。
稻穗歸倉、鴨子出欄，訂單帶來的安全感讓農戶心里暖洋洋。林容美告訴記者，如今農場的口碑已經打出去了，“周邊群眾都知道我們的大米和鴨子口感好、品質優，前來咨詢、訂購的客戶越來越多，僅5天，鴨子就賣出了800多只”。
作為雙季稻的第二季，晚稻生產在早稻收獲之后隨即展開。記者在農場看到，部分早稻田剛收割完，農戶們就迫不及待地犁地把田，準備種植晚稻。“現在已經在打田、育秧苗和育鴨苗了，預計8月初進行晚稻機械化插秧。”林容美表示，明年農場準備進一步增加兩三百只麻鴨養殖，計劃8月20日投放鴨子進田“打工”。（記者 莊樹鴻）
原標題：南安市詩山鎮：鴨子當“農工” 稻田喜豐收
責任編輯：凌芹莉
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