福建科特派：“藥界大熊貓”的“保健醫(yī)”

　　正月初七，民間俗稱“人慶節(jié)”。這天，地處閩北山區(qū)的松溪縣茶坪鄉(xiāng)年味仍濃，種植戶李新達(dá)家的部分鐵皮石斛也進(jìn)入了采收期：板栗樹上，株株莖節(jié)飽滿，散發(fā)著淡淡草香。看著長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)的鐵皮石斛，李新達(dá)喜上眉梢，之前的憂慮一掃而光。

­　　前些日子，老李發(fā)現(xiàn)這批即將采收銷售的鐵皮石斛有一部分“生了病”。焦急之際，福建省科技特派員、省農(nóng)科院植保所余德億研究員帶領(lǐng)姚錦愛副研究員、黃鵬助理研究員等組成科特派團(tuán)隊(duì)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，“藥方”一下，目前“病情”已大有好轉(zhuǎn)。

­　　在福建當(dāng)?shù)兀F皮石斛被譽(yù)為“救命仙草”和“藥界大熊貓”，對(duì)提高人體免疫能力、抑制腫瘤等都有幫助。近年來，市場(chǎng)需求激增導(dǎo)致野生資源枯竭，鐵皮石斛人工栽培成為新增長(zhǎng)點(diǎn)，但由于生長(zhǎng)環(huán)境改變和密集化的生產(chǎn)模式，病蟲危害日益加重，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成嚴(yán)重威脅。

­　　回憶起當(dāng)初的病蟲害情景，李新達(dá)告訴記者：“有些鐵皮石斛葉片呈灰白色，葉面布滿灰塵狀蛻皮殼，影響植株長(zhǎng)勢(shì)。”是什么原因引起？該使用什么藥物？

­　　在李新達(dá)家的鐵皮石斛基地，余德億經(jīng)過一番查看找出了“病因”——原來是紅蜘蛛在“作怪”。他們當(dāng)即給出了解決方案：釋放捕食螨進(jìn)行生物防控，冬季也要進(jìn)行清園，定期修剪枝葉，日常加強(qiáng)水肥管理。

­　　姚錦愛介紹，在福建省科技廳的推動(dòng)下，他們團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)福建大投生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司對(duì)接，針對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)全過程出現(xiàn)的炭疽病、紅蜘蛛等病蟲害問題，“定制”了3類不同的綠色防控模式，從先前的以治為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐苑罏橹鳎瑥脑搭^上解決病蟲害“侵襲”并在種植戶示范應(yīng)用。

­　　目前，福建省省級(jí)扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣松溪正大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，有了這支科特派團(tuán)隊(duì)提供系統(tǒng)的病蟲害綠色防控技術(shù)服務(wù)，鐵皮石斛這株“仙草”真正成了當(dāng)?shù)卮迕竦?ldquo;富民草”。

­　　“如今基地病蟲害得到有效控制，減少化學(xué)肥料農(nóng)藥使用量25%左右，鐵皮石斛產(chǎn)量也逐年增加。”大投公司負(fù)責(zé)人黃光鋒告訴記者，目前企業(yè)已成功研制石斛茶、石斛花等不同類型產(chǎn)品，銷往浙江、上海、北京等地。科特派團(tuán)隊(duì)還在企業(yè)建立了一個(gè)20畝的核心示范點(diǎn)，為企業(yè)年新增經(jīng)濟(jì)效益35萬元。

­　　多次受益于這項(xiàng)技術(shù)免去病蟲害之災(zāi)，李新達(dá)為科特派團(tuán)隊(duì)豎起了大拇指：“我原先以電焊工作營生，在他們的指導(dǎo)下種植鐵皮石斛，年收入從僅3萬元左右增加到8萬元。”而在大投公司鐵皮石斛基地中負(fù)責(zé)日常管理的農(nóng)戶袁愛和，“在農(nóng)忙過后來這里‘兼職’，一年可以增加4萬元收入”。

­　　“授之以魚，不如授之以漁。”兩年來，該團(tuán)隊(duì)積極推進(jìn)“科研單位+龍頭企業(yè)+種植戶”等產(chǎn)學(xué)研服務(wù)模式試種、推廣，“以點(diǎn)帶面”輻射、指導(dǎo)周邊農(nóng)戶生產(chǎn)發(fā)展、幫扶脫貧。截至目前，該技術(shù)已輻射推廣約100畝，帶動(dòng)農(nóng)戶25戶，戶均年增收1.8萬元。說起這一串?dāng)?shù)字，余德億的臉上露出滿足的笑容。（記者 謝開飛）