近日,省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布食品連鎖經(jīng)營企業(yè)食品經(jīng)營許可評(píng)審承諾制首批評(píng)審公告,百勝餐飲、金拱門、瑞幸等企業(yè)成功入選。在評(píng)審承諾制有效期內(nèi)上述企業(yè)在我省符合條件的新增直營門店可免于現(xiàn)場(chǎng)核查、直接發(fā)證,審批流程大幅精簡(jiǎn),新店開業(yè)落地效率顯著提升。
據(jù)了解,為持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,充分激發(fā)食品連鎖經(jīng)營主體活力,省市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營許可和備案實(shí)施細(xì)則》(閩市監(jiān)規(guī)〔2026〕1號(hào))有關(guān)規(guī)定,于今年5月出臺(tái)食品連鎖經(jīng)營企業(yè)食品經(jīng)營許可評(píng)審承諾制專項(xiàng)工作方案,在全省創(chuàng)新推行食品連鎖經(jīng)營企業(yè)食品經(jīng)營許可評(píng)審承諾制,構(gòu)建“總部一次評(píng)審、門店快速取證”審批新模式,持續(xù)簡(jiǎn)化準(zhǔn)入流程,有力推動(dòng)食品連鎖經(jīng)營企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;季?、規(guī)范化發(fā)展。
今年6月,福建省啟動(dòng)首批企業(yè)集中申報(bào)工作,11家食品連鎖經(jīng)營企業(yè)參與申報(bào)。省市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格按照工作流程,通過組織專題業(yè)務(wù)培訓(xùn)、開展企業(yè)違法失信信息核查、組織行業(yè)專家集中評(píng)審、面向社會(huì)公開公示,層層嚴(yán)格把關(guān),百勝餐飲、金拱門、瑞幸3家食品連鎖經(jīng)營企業(yè)共7個(gè)區(qū)域經(jīng)營主體符合準(zhǔn)入條件,納入首批適用名單。
“放得活”更要“管得好”。全省市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)持放管結(jié)合、寬嚴(yán)相濟(jì)、協(xié)同共治,省級(jí)層面統(tǒng)籌政策落地后,屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門將在新增直營門店領(lǐng)證后30個(gè)工作日內(nèi),全覆蓋開展證后核查,一體推進(jìn)準(zhǔn)入提速與風(fēng)險(xiǎn)管控。對(duì)發(fā)生食品安全事故、存在嚴(yán)重違法失信行為等不符合適用條件的企業(yè),及時(shí)啟動(dòng)清退機(jī)制,依法從嚴(yán)處置,切實(shí)守住食品安全底線。
下一步,省市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)釋放改革紅利,不斷優(yōu)化審批服務(wù)舉措、強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管,以精準(zhǔn)、高效、暖心的監(jiān)管服務(wù),賦能全省食品連鎖行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(記者 盧金福)