詔安：織密食品“安全網(wǎng)” 守好群眾“餐盤子”

　　閩南網(wǎng)5月24日訊（通訊員 詔聞天下 閩南網(wǎng)記者 張恩培 文/圖）民以食為天，食以安為先。維護(hù)食品安全關(guān)乎群眾身體健康、生命安全。詔安縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)牢牢把準(zhǔn)方向，守住標(biāo)準(zhǔn)，采取多項措施，不斷織密食品安全“安全網(wǎng)”，用心用情守護(hù)好村民群眾“餐盤子”“米袋子”。

官陂鎮(zhèn)

　　為進(jìn)一步做好“食安創(chuàng)城”工作，推動食品安全工作責(zé)任落實落細(xì)，近日，官陂鎮(zhèn)食安辦及市管所積極行動，認(rèn)真部署，在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全隱患專項排查工作，為廣大群眾的食品安全保駕護(hù)航。

　　排查過程中，工作人員重點檢查餐飲服務(wù)業(yè)、保健食品經(jīng)營店是否有營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員是否持有健康證，檢查經(jīng)營者有無進(jìn)貨臺賬、是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品、滅火器是否過期等。同時提醒商家要嚴(yán)格按照要求對場所做好衛(wèi)生保潔和消毒工作，對排查中存在食品安全隱患的商家下達(dá)限期整改通知，并對整改結(jié)果進(jìn)行跟蹤復(fù)查。

　　民以食為天，食以安為先。下一步，官陂鎮(zhèn)將繼續(xù)加大食品安全檢查力度，組織各村食安協(xié)管員做好食品安全督查工作，切實守牢食品安全民生底線，讓轄區(qū)群眾買得放心、吃得舒心。

橋東鎮(zhèn)

　　近日，為切實高效推進(jìn)漳州市國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，橋東鎮(zhèn)全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)，不斷筑牢食品安全防線，呵護(hù)群眾健康安全。

　　橋東鎮(zhèn)以農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)街、“三小”經(jīng)營場所和中學(xué)及幼兒園食堂等為重點，組織鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所、派出所等部門定期開展食品安全檢查，嚴(yán)查嚴(yán)管是否存在過期變質(zhì)食品、各類證件是否齊全、是否兜售三無食品等情況，對轄區(qū)195家食品經(jīng)營單位嚴(yán)格開展包保督導(dǎo)工作，進(jìn)一步規(guī)范建立信息臺賬。同時，組織各村分發(fā)致村民的一封信，并制作線上宣傳海報，發(fā)動鎮(zhèn)村干部群眾通過微信朋友圈和微信群廣泛轉(zhuǎn)發(fā)海報及相關(guān)視頻，制作親切的本地話版本錄音，組織各村借助廣播常態(tài)化播放，并利用LED屏和大字報、橫幅等營造濃厚的食安創(chuàng)建宣傳氛圍。

深橋鎮(zhèn)

　　近日，深橋鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所等工作人員對轄區(qū)內(nèi)商超、飯店開展食品安全專項檢查。

　　檢查過程中，工作人員對商戶的食材的存放是否安全，食品購貨渠道是否正規(guī)，從業(yè)人員健康證、食品經(jīng)營許可證是否齊全，經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行了全面檢查，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，工作人員進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)，督促其限期完成整改。通過此次食品安全安全檢查行動，有效消除了食品安全隱患，提升了食品經(jīng)營單位的食品安全意識和責(zé)任意識。

　　下一步，深橋鎮(zhèn)將持續(xù)做好食品安全檢查工作，多形式開展食安創(chuàng)城宣傳，著力營造食品安全共建、共治的良好氛圍。

白洋鄉(xiāng)

　　近日，白洋鄉(xiāng)在轄區(qū)開展食品安全宣傳活動。此次活動以現(xiàn)場講解、發(fā)放宣傳資料等形式向廣大群眾、經(jīng)營業(yè)主等宣傳食品安全法律法規(guī)和食品全知識，在入戶宣傳的同時對轄區(qū)內(nèi)餐飲、商店等食品經(jīng)營戶進(jìn)行入戶督導(dǎo)，工作人員通過發(fā)放食品安全宣傳冊、講解食品安全知識以及如何辨識假冒偽劣食品等落實食品安全包保責(zé)任，并現(xiàn)場解答群眾遇到的食品安全問題，要求經(jīng)營者要牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的意識，嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，營造安全、衛(wèi)生、文明的食品消費環(huán)境。活動共發(fā)放各類宣傳資料200余份，通過活動的開展，有效提高了廣大群眾的食品安全鑒別能力，強(qiáng)化了經(jīng)營業(yè)主的食品安全責(zé)任感，提高了群眾的食品安全意識，營造了食品安全靠大家的良好社會氛圍。

　　民以食為天，食以安為先。維護(hù)食品安全關(guān)乎群眾身體健康、生命安全。下一步，白洋鄉(xiāng)將牢牢把準(zhǔn)方向，守住標(biāo)準(zhǔn)，采取多項措施，不斷織密食品安全“安全網(wǎng)”，用心守護(hù)好群眾“餐盤子”，鞏固國家食品安全示范城市創(chuàng)建成果。

梅嶺鎮(zhèn)

　　5月21日，梅嶺鎮(zhèn)聯(lián)合安辦、宣教文衛(wèi)辦、市場監(jiān)督管理所等部門，在轄區(qū)開展食品安全聯(lián)合檢查行動。此次行動主要深入超市、集貿(mào)市場、中小學(xué)等場所，開展食品安全檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令立即整改到位，并開展整改落實“回頭看”。

　　梅嶺鎮(zhèn)通過前期會議部署，發(fā)動轄區(qū)個行政村、相關(guān)單位、商場、學(xué)校等，充分利用志愿者服務(wù)隊伍、手機(jī)網(wǎng)絡(luò)、“村村通”廣播等宣傳平臺，廣泛開展創(chuàng)建食品安全城市宣傳，提高相關(guān)部門單位和群眾重視食品安全意識，營造濃厚的氛圍。

　　同時，多部門常態(tài)化開展聯(lián)合檢查行動，對轄區(qū)重點食品場所，開展食品來源登記、管理人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)、健康證等檢查，進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管力度，營造良好的食品安全環(huán)境。