閩南網5月22日訊(通訊員 張曉露 張藝玲 閩南網記者 柯嘉進 文/圖)為嚴厲打擊鮮果違規使用添加劑等違法行為,切實守護群眾“舌尖上的安全”。5月21日,南靖縣市場監督管理局組織執法檢測人員深入縣城區沿街水果經營店鋪,開展楊梅質量安全專項抽檢行動,全力筑牢時令鮮果食品安全防線。

執法人員攜帶專業快速檢測箱,先后走訪檢查亞珠水果店、簡莊水果等7家轄區主流水果經營門店,重點檢查在售楊梅的進貨渠道、采購臺賬、儲存條件等內容,詳細核查經營者進貨查驗、索證索票等食品安全主體責任落實情況。抽檢過程中,工作人員嚴格遵循食品安全抽樣檢測規范,隨機抽取各門店在售新鮮楊梅作為檢測樣品,現場做好樣品登記、封存、編號等工作。

本次行動現場完成4家經營門店共4批次楊梅快速檢測工作,所有抽檢批次樣品指標均合格。同時,南靖縣市場監督管理局委托第三方檢測機構開展抽檢工作,自本月18日起已累計抽檢楊梅8家10批次、其他時令水果15批次,有效提升食品安全風險排查精準度。

下一步,南靖縣市場監督管理局將持續緊盯時令水果消費市場,常態化開展水果類食品安全抽檢排查工作,加大對甜蜜素、防腐劑、保鮮劑等食品添加劑違規使用行為的查處力度,及時公示抽檢結果。同時,加強對水果經營商戶的宣傳引導,督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,誠信合規經營,從源頭防范食品安全風險,為廣大群眾營造安全、放心的水果消費環境。