眼下,正值瓜果采收旺季。6月5日,在沙建鎮日新村蘋果絲瓜種植基地里,連片絲瓜架上黃花盛放、絲瓜垂掛,農戶們穿梭藤蔓間,忙著采摘、分揀、打包,一派豐收繁忙景象,首批蘋果絲瓜正式迎來采收上市。

采收現場,剛摘下的蘋果絲瓜圓潤飽滿,工人有條不紊地給鮮蔬套上防震網套、分類裝箱。基地負責人介紹,今年蘋果絲瓜畝產可達1000余斤,當前田間收購市場價每斤0.8-0.9元,保底穩價收購模式,切實保障農戶種植收益。
蘋果絲瓜有別于傳統長條絲瓜,果形短圓酷似蘋果,果肉厚實細嫩、汁水充盈,瓜瓤少、纖維細膩,涼拌清甜爽口,清炒、做湯口感俱佳。該品種坐果率高、采收周期長、抗病性強,耐儲運、損耗低,憑借優良食用品質,在生鮮商超、農貿市場廣受采購商與消費者喜愛,市場需求旺盛。

據了解,該基地總面積約10畝,在今年4月完成定植,經過數月田間管護,現階段順利進入頭茬采收期。基地采用“企業+農戶”合作發展模式,由本地農戶負責日常田間栽種、整枝管護,合作企業實行保底統一收購,打通產銷兩端,打消農戶蔬果滯銷顧慮,切實盤活閑置農田資源,拓寬村民就近增收渠道。