近年來,新式茶飲以其時尚化、便捷化和多樣化的特點,深受年輕消費者青睞,市場規模預計2026年將超過4000億元。我縣精準把握戰略機遇,深度布局新式茶飲板塊,原料茶年供應量超6萬噸,占全國市場份額約20%,成為全國重要的新式茶飲供應鏈基地。
由此,我縣順時應勢制定出臺了《安溪縣促進新式茶飲高質量發展若干扶持措施》(以下簡稱“措施”)。
該《措施》圍繞規模經營、工業化升級、人才培育、品牌打造、園區建設、能源保障及金融支持7大領域,推出為期兩年(2026-2027年)的一攬子扶持政策,旨在將我縣打造成為中國新式茶飲供應鏈中心及品牌聚集區。
根據《措施》,我縣將優先支持通過流轉、承包、租賃、合作等形式擴大茶園管控規模的經營主體,優先推薦申報“一村一品”專業村,對年度茶葉檢測費用超過1萬元的茶葉生產經營主體給予30%、最高10萬元的補助,以剛性投入守護茶飲品質底線。
在加工和工業化方面,我縣將推動制定《安溪工業用原料茶葉》團體標準,探索建立“鎮村流轉+招商投資”的三產融合用地模式,優先保障標準化加工廠用地,支持建設智能化、清潔化生產線,全面提升產業智造水平。
我縣把人才培養擺在突出位置,多措并舉,著力打造一支懂技術、善創新的新式茶飲專業隊伍。據悉,我縣支持聯動本地院校深化產教融合,培育應用型專業人才;支持茶飲人才申報高層次人才,依托技能大賽搭建人才成長平臺,授予專業榮譽稱號并助力人才認定;通過建設人才培育基地、開展各類培訓交流活動、落實職業培訓補貼,全方位夯實產業人才基礎,同時鼓勵企業加強科研合作,申報科技項目、引進高端人才團隊。
品牌與研發成為政策發力的重點。我縣專門設立500萬元品牌培育專項資金,支持企業開發即飲茶、調飲茶等新產品,又設立100萬元“揭榜掛帥”研發資金,支持企業在原料配方、風味與保健功效等方向開展技術攻關,增強核心競爭力。此外,政府還將組織企業參加國內外多個知名展會,提升我縣新式茶飲的整體品牌形象。
為加快形成產業集群,我縣將在感德、祥華、龍涓、虎邱、西坪等茶葉主產鄉鎮打造現代化、智能化初制加工園區,在官橋、龍門、參內、城廂等鄉鎮布局原料供應中心、品牌孵化中心和研發實驗室,并招引頭部茶飲品牌在核心商圈開設門店,打造沉浸式消費體驗場景。
在要素保障方面,《措施》專門為企業用電建立快速通道,推廣“共享電工”服務,并在虎邱、龍涓兩鎮開展小型LNG終端設備(云氣)試點建設,降低用氣成本、提升安全性。金融層面,政府將引導金融機構推出專項信貸產品,并積極向上爭取貸款貼息政策,減輕企業融資壓力。
據悉,此次出臺的7條政策紅利直達經營主體、企業與人才,覆蓋從茶園到茶杯全鏈條,注重實效與可操作性,將為新式茶飲業的全鏈條轉型升級供強勁動力。各有關部門將陸續出臺實施細則,確保政策落地見效。(融媒體記者 吳明娜)