泉港春茶，上市了
時下，正是春茶采摘的黃金時節。涂嶺鎮各個茶園里綠意盎然，鮮嫩的茶芽吐露芬芳，茶農搶抓時節，忙著采摘、加工，奏響春日豐收曲。
在程錦農場茶園，一壟壟茶樹整齊排列，鮮嫩的茶芽在枝頭舒展，翠綠欲滴。茶農們腰挎茶簍，指尖在茶枝上靈活翻飛，按照標準采摘一葉一芽或兩葉一芽的優質茶尖，竹簍里的鮮葉漸漸滿盈，整個茶園一派繁忙有序的采茶景象。
“新鮮優質的春茶已陸續上市，”程錦農場負責人程偉平介紹，采摘工人多為當地熟練的老茶農，每年春茶季約10到15人參與采摘，每人每天可采茶尖約20斤。
泗洲老茶場的50多畝茶園也迎來采摘期。茶農們穿梭于翠綠的茶壟之間，手端竹簍，指尖翻飛，嫻熟地將一芽兩葉的嫩尖輕輕摘下。這些新鮮采下的茶葉，將歷經曬青、晾青、搖青、揉捻、發酵、烘焙等工序，最終制成香氣馥郁的成品茶，供應市場。據悉，本次春茶采摘自4月9日開始，將持續至5月中旬。
據悉，泉港區涂嶺鎮茶文化底蘊深厚，茶葉品種資源豐富，主要有本山、梅占、佛手、鐵觀音、金觀音、水仙、奇蘭、黃金桂等，孕育出泗洲老茶場、朝陽、北山、青檬嶺、寶峰墾殖、紅山、小霧山等多個規模茶場。近年來，當地依托傳統制茶工藝與生態資源優勢，推動茶產業與鄉村旅游融合發展，先后舉辦了海絲·涂嶺紅茶文創匯暨泉港涂嶺紅茶（新茶）精準對接推介會、“康養福地·遇見茶香”首屆涂嶺紅茶文化節等一系列活動，助力鄉村振興。
原標題：泉港春茶，上市了
責任編輯：凌芹莉
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