山東600多萬粒“南下越冬”鮑魚陸續運抵泉港區惠嶼海域
日前，在泉州市泉港區惠嶼海域，600多萬粒“南下越冬”的鮑魚陸續從山東榮成運抵。運輸船上、漁船上、漁排上，漁民們忙著轉移、安置鮑魚，現場一片熱火朝天的忙碌景象。
泉港區惠嶼村是泉州市唯一的海島建制村，現有鮑魚養殖戶168戶，養殖規模5000多萬粒，年產值可達5000多萬元。據悉，鮑魚對生長環境要求十分苛刻，適合的生長水溫在16至22攝氏度之間。2018年開始，當地就與山東榮成合作開展鮑魚“南北對調”養殖方式。每年四五月春夏之交，南方海水溫度升高，鮑魚到北方海域“避暑”，到了秋冬之際，再回來“過冬”。這種“候鳥式”養殖方式，既能提高鮑魚的生長速度、提升品質，又規避因氣溫變化造成鮑魚死亡的風險，同時滿足南、北兩地鮑魚市場需求，確保價格穩定。（林弘梫 攝）
責任編輯：凌芹莉
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