永春佛手冬茶采收基本完成 生態(tài)好茶俏銷不愁賣
眼下，永春佛手冬茶采收工作已基本收尾。連日晴好天氣為茶農(nóng)采收提供便利，漫山茶園間隨處可見忙碌身影，茶農(nóng)們抓緊采摘今年最后一批茶青，豐收?qǐng)鼍氨椴加来翰鑵^(qū)。
走進(jìn)蘇坑鎮(zhèn)的佛手茶園，連片茶樹綠意盎然，清新茶香在山間縈繞。茶農(nóng)們穿梭于茶行中，指尖翻飛間將鮮嫩茶青采收入筐，動(dòng)作嫻熟利落。“我們從10月9日開始采冬茶，今年天氣給力，中間沒怎么停，連著采了20多天。”蘇坑鎮(zhèn)錦珍茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳興達(dá)介紹，他家管護(hù)著300多畝茶山，至今已是第十個(gè)年頭，多年來(lái)堅(jiān)持“生態(tài)管護(hù)、茶林共生”的種植模式，通過(guò)精細(xì)化管理讓茶葉品質(zhì)與產(chǎn)量穩(wěn)步提升。
“今年冬茶平均每天產(chǎn)茶350斤左右，總產(chǎn)有50擔(dān)（重量單位，1擔(dān)為50公斤），毛茶均價(jià)在150至180元之間，比往年賣得好，主要銷往永春縣城和泉州地區(qū)。”陳興達(dá)提到，冬茶受晝夜溫差大的氣候條件加持，香氣更濃郁、口感更醇厚，品質(zhì)屬全年上乘。正因這般好品質(zhì)，他家的冬茶無(wú)需主動(dòng)推銷，茶商、茶企都會(huì)上門收購(gòu)，“根本不愁銷”。
作為永春佛手茶的核心產(chǎn)區(qū)，蘇坑鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積超1萬(wàn)畝。今年以來(lái)，當(dāng)?shù)胤e極搭建產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，通過(guò)舉辦斗茶賽、茶王賽等活動(dòng)，不僅豐富了永春佛手茶的品牌內(nèi)涵，更充分調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性。如今，一片片生態(tài)茶園已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的“綠色引擎”，為永春茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。（李育智 黃婷婷）
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