端午佳節(jié),泉州永春岵山鎮(zhèn)茂霞村貽福堂內(nèi)粽香氤氳、笑語盈盈。這座百年古厝近日化身為“鄰里廚房”,村民們齊聚一堂,包制閩南傳統(tǒng)燒肉粽,并將這份滿載溫情的節(jié)日美食分送至全村80歲以上老人、低保戶等困難群眾及一線環(huán)衛(wèi)工人手中,以傳統(tǒng)民俗串聯(lián)起村居關(guān)懷與鄰里深情。
貽福堂內(nèi),粽葉清香與糯米、鹵肉的濃郁香氣交織彌漫。村民們圍坐長(zhǎng)桌,動(dòng)作嫻熟地折葉、填米、放料、捆扎,閑話家常間,古厝梁下回蕩著陣陣歡笑。村民陳麗嬌一邊包粽一邊介紹:“閩南肉粽講究料足味濃,常用竹葉包裹糯米,加入海蠣干、干貝、三層肉、香菇,喜歡的話還可添板栗、鵪鶉蛋或蓮子。大家聚在一起包粽子,既有節(jié)日氛圍,也拉近了鄰里關(guān)系。”

粽子出鍋晾涼后,村兩委工作人員與志愿者分頭行動(dòng),逐戶登門,為村里80歲以上老人、低保戶等困難群眾和一線環(huán)衛(wèi)工人送上熱乎的粽子和節(jié)日問候。岵山鎮(zhèn)茂霞村駐村第一書記陳慶殊說,這項(xiàng)活動(dòng)已連續(xù)開展八年。“我們村80歲以上老人有一百多人,年輕人多在外務(wù)工,傳統(tǒng)佳節(jié)老人難免思念親人,作為村干部,理應(yīng)照顧好他們。”他補(bǔ)充道,連同低保戶和環(huán)衛(wèi)工人在內(nèi),今年共送出粽子給180余人。
一粒粒料足味美的燒肉粽,包裹的不僅是地道的閩南古早味,更傳遞著茂霞村尊老助困、鄰里守望的文明鄉(xiāng)風(fēng)。這座傳統(tǒng)村落,正以粽葉為媒,將溫暖與善意包進(jìn)歲月,代代相傳。(李媛 陳志鵬文/圖)