三明永安：西洋的秋天“柿柿如意”

來源:東南網 2022-10-10 20:07 http://m.zlytsxxsbc.cn/

　　金桂飄香柿子紅，霜降采摘正秋風。農歷九月至臘月，正是柿子采摘的好季節(jié)。10月8日，走進三明永安市西洋鎮(zhèn)的大街小巷，剛采摘下來的柿子煞是誘人，果農們正在熟練地分揀柿子，忙得不亦樂乎，一箱箱碩大鮮紅的柿子正整裝待發(fā)……果農臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　說起永安西洋的秋天，讓人腦海中閃現的便是那掛滿枝頭的一串串“紅燈籠”。永安市西洋鎮(zhèn)種植柿子已有30多個年頭，主要品種為燈柿和油柿。西洋本地柿子，皮薄味美，不僅能鮮食，還能做成柿子餅，深受群眾的喜愛和市場的青睞，目前主要銷往莆田、閩南等地。截至目前，永安市西洋鎮(zhèn)共種植柿子9800多畝，年產量1萬多噸，年產值3000多萬元。

　　“每年我家自產和收購的柿子在80萬斤左右，需要請采摘、選果工人30多人。”西洋鎮(zhèn)柿子種植戶蘇大姐說。柿子不僅讓種植戶們的錢包鼓起來，還帶動周邊村子500多名閑置勞動力實現家門口就近就業(yè)，賺錢顧家兩不誤，柿子成為了村民們實實在在的“致富果”。正在選果的工人陳大姐說：“我在這里做工，離家近，方便接送小孩，還能照顧家里的老人，每天工錢140元，我老公負責采摘，一天有300元工錢，是一筆不錯的收入，真是‘柿柿’如意呀。”

　　近年來，永安市西洋鎮(zhèn)以特色產業(yè)發(fā)展為抓手，對種植戶在政策、資金、技術等方面予以大力扶持。在持續(xù)抓好常態(tài)種植燈柿和油柿的基礎上，注重柿子產業(yè)的提質升級，2008年，在永安市率先從日本成功引種了優(yōu)質新品種——太秋甜柿，實現了柿子產業(yè)從量變到質變的“華麗轉身”。太秋甜柿甜而不膩，肉質松脆，口感清甜，汁多味濃，具有無需去澀、抗氧化、抗衰老、營養(yǎng)豐富等特點，經濟價值高，單果批發(fā)價12元，零售價高達20多元，年產量約5萬斤，主要銷往北京、上海、福州、廈門等城市。（通訊員黃中泉羅梁丹）

原標題：三明永安：西洋的秋天“柿柿如意”