本土老字號培育再結碩果石獅3家企業獲評第三批“泉州老字號”

來源:石獅日報 2026-04-13 10:59 http://m.zlytsxxsbc.cn/

　　近日，泉州市商務局正式印發《關于認定第三批“泉州老字號”的通知》，經企業自主申報、屬地商務部門推薦、專家評審與社會公示等規范流程，69家企業獲評，其中石獅市3家企業榜上有名，分別為石獅市綠島餐飲管理有限公司（綠島海鮮酒樓）、福建北記食品有限公司（北記）、福建省萬里香食品工貿有限公司（回味），本土老字號品牌培育工作再獲新突破。

　　據悉，自第三批“泉州老字號”申報工作啟動以來，石獅市商務局立足本地餐飲、食品加工等傳統優勢產業，全面摸排梳理本土老品牌、老技藝、老商號，建立完善老字號重點培育企業庫，做到精準篩選、靶向培育。為切實降低企業申報門檻、提升申報成功率，商務部門主動靠前服務，組織開展政策專題宣講，細致解讀“泉州老字號”認定標準與申報流程，安排專人對企業進行一對一全程輔導，協助企業梳理歷史沿革、完善技藝傳承佐證材料、規范申報文本，全力為企業申報之路掃清障礙。同時，積極搭建線上線下宣傳展示平臺，推動本土老字號抱團亮相、集中推廣，有效提升老字號品牌影響力與市場認可度，進一步激發企業參與申報、傳承匠心的積極性。

　　記者了解到，此次3家企業成功獲評，既是對石獅本土傳統品牌歷史底蘊、技藝傳承與誠信經營的充分肯定，也為石獅老字號隊伍注入了新鮮血液。

　　一直以來，石獅高度重視老字號挖掘、保護與發展工作，持續完善培育機制，強化政策賦能，引導老字號企業在堅守品質與技藝的基礎上守正創新，推動傳統產業與現代消費接軌，讓老品牌煥發新活力。

　　據悉，本次新增后石獅市的“泉州老字號”總數達7家，同時擁有28家本土認定的“石獅老字號”，已形成層級清晰、特色鮮明的老字號品牌矩陣，為推動石獅商貿經濟高質量發展、傳承閩南商貿文化底蘊提供了堅實支撐。（記者王文豪）

原標題：本土老字號培育再結碩果石獅3家企業獲評第三批“泉州老字號”

責任編輯：凌芹莉