不可錯過的“全能蔬菜”：酥炸南瓜花
材料：南瓜花10朵、雞蛋1個、面粉和玉米淀粉各適量（比例為1:1）、無鋁泡打粉1/2小匙、鹽少許
做法：
1、準備所需材料。
2、將南瓜花摘去花蕊，沖洗干凈。
3、將除南瓜花以外所有的材料混合。
4、攪拌均勻。
5、將南瓜花均勻的裹一層面糊。（外表裹上即可）
6、鍋里油燒至八成熱，放入南瓜花炸約10秒左右即可。
灰灰小貼士：
1、選用沒開的南瓜花苞，口感更好。
2、沒有泡打粉也可以不加。
責任編輯：hdwmn_ctt
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