美味不上火且清潤滋補養顏：木瓜雞火鍋
木瓜雞的制作步驟：（準備材料：走地雞半只，木瓜1個，史云生清雞上湯一盒1L）
1.走地雞半只2.木瓜1個
3.雞洗凈斬件裝大碗中，放2小勺鹽，一大勺蠔油幾片生姜，適量的生粉，攪拌攪勻，腌制5分鐘。
4.木瓜去皮去籽切塊。
5.清雞湯全部倒入鍋子里。
6.倒入木瓜，大火煮開后，調到中小火煮5分鐘左右。
7.倒入雞塊。
8.大火煮開后，中火煮8分鐘左右即可熄火開動，
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