一道口感爽脆的佐餐小菜：甜辣黃瓜
原料：小黃瓜，胡蘿卜少量
佐料：鹽，醬油，白糖，辣椒碎，味精，熟芝麻
做法：
1 不起眼的小黃瓜
2 將黃瓜胡蘿卜清洗干凈，用刀削成不規則小塊，加適量鹽拌勻
3 在拌勻的黃瓜上壓上重物，用裝滿水的盆也可以
4 這是腌制出的水分，倒掉水分后再次壓上裝滿水的盆，反復幾次
5 最后用紗布包好使勁擰干水分，這是去除大部分水分的黃瓜
6 加入味精，白糖，醬油，干辣椒碎，熟芝麻，如果不咸再加少許鹽要突出甜辣的口感，白糖稍微多一些，做好之后可以裝入感覺的玻璃瓶中冷藏，隨吃隨取
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
小暑三候指什么內容意思 小暑節氣后天氣有多熱如何養生2018-07-06小暑吃什么傳統食物 小暑吃什么水果蔬菜好才養生健康2018-07-06《水月山塘》亮相蘇州古山塘 演員在蘇州古山塘表演昆曲2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 柳州監獄原黨委書記、監獄長陳擁軍嚴重違紀違法被開除
2026-08-13 18:05 - 湖南省衡陽市中級人民法院黨組書記、代理院長王雨田接
2026-08-13 17:49 - 三部門向新疆生產建設兵團調撥中央抗旱物資
2026-08-13 17:48 - 成都發布一批人事任免，涉成華區、邛崍市
2026-08-13 17:48 - 山西省人民政府關于苑小偉等3人任免職務的通知
2026-08-13 17:48 - 農業農村部組織專業力量指導臺風災后恢復生產
2026-08-13 17:48 - 濱州市住房公積金管理中心原黨組成員、副主任蘇向華嚴
2026-08-13 16:52
- 柳州監獄原黨委書記、監獄長陳擁軍嚴重違紀違法被開除
- 猜你喜歡:
-
今日秋分問候語發朋友圈說說精選 秋分節氣到了的唯美文案句子2022-09-23“網紅”打卡地洪崖洞：花錢不排隊也能進？別信！2021-10-04河南432家景區免門票一個月 哪些景區免票完整名單（表）2021-10-08
-
評論(一道口感爽脆的佐餐小菜：甜辣黃瓜)