方便食品VS新鮮食品營養(yǎng)大比拼
罐頭肉（或火腿腸）vs鮮肉
除了方便面，白領(lǐng)們的家里也常常備有罐頭肉，以防對“肉”的不時之需。
專家點(diǎn)評：罐頭肉在加工過程中，加入了淀粉和其他輔料，同等量的肉罐頭不能代替等量的新鮮肉類。
火腿腸保存和食用都很方便，外觀及口感也很好，但是其營養(yǎng)品質(zhì)遠(yuǎn)不及鮮肉，而且含有亞硝酸鹽等多種食品添加劑。
果味飲料vs水果
夏天，許多人都喜歡喝果味飲料，酸酸甜甜，而且很多都標(biāo)榜富含維生素。
專家點(diǎn)評：水果含有豐富的膳食纖維和維生素等人體必需的營養(yǎng)素，而果味飲料的成分主要是白砂糖、酸度調(diào)節(jié)劑、磷酸鈣、增稠劑、橙味食用香料、著色劑（檸檬黃、落地黃）等食品添加劑，根本不含天然水果的成分。
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