吃壽司也是一門學問
壽司大家都不陌生了，因為它把食材的原汁原味發揮得淋漓盡致，體現了自然美學，近年來沒少受到食客的青睞。雖然它是一種簡單極致的美食，可吃壽司的學問卻不像它本身那么簡單，怎樣吃壽司才能同時品嘗到壽司的天然與美味呢？
吃壽司口味由淡而濃比較好，所以要先吃生魚片后吃壽寺，才能更好地感受生魚片的美味。
1、魚生
魚生即是生魚片。
很多人都習慣在芥辣碟里倒醬油，把兩者混勻，壽司魚生亂蘸一通，其實這種吃法是很老外的。
食魚生，要先把芥末點在生魚片上，然后架起魚生在另外一邊沾上一點點醬油，芥末和醬油不要混在一起。仔細品嘗，充分享受芥末、生魚片和醬油的不同味道，細嚼慢咽，還會嘗到這三種味道混合之后的第四、第五種味道。魚生肉質細嫩，慢慢回味，它真正的味道便會出來了，這樣吃才有點行家的感覺。
除此外，可以點或者問壽司店要大麥茶，吃完生魚片，一定要喝杯大麥茶，去掉口中的余味，才能再來吃壽司。
2、壽司
吃壽司的時候可以像吃魚生一樣蘸著醬油和芥末，但我推薦不蘸芥末，吃原味。日本人吃壽司就是不蘸芥末的，因為壽司里已經加入了芥末，只是蘸些醬油，體味壽司的原汁原味。
吃壽司也有講究，如果用筷子夾，要橫向將整個壽司一下夾起；如果用手的話，要用大拇指和中指夾住壽司兩端，食指按在上面，蘸好醬，整塊吃下，體味“完整的味道”。
責任編輯：hdwmn_lw
- 相關閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 柳州監獄原黨委書記、監獄長陳擁軍嚴重違紀違法被開除
2026-08-13 18:05 - 湖南省衡陽市中級人民法院黨組書記、代理院長王雨田接
2026-08-13 17:49 - 三部門向新疆生產建設兵團調撥中央抗旱物資
2026-08-13 17:48 - 成都發布一批人事任免，涉成華區、邛崍市
2026-08-13 17:48 - 山西省人民政府關于苑小偉等3人任免職務的通知
2026-08-13 17:48 - 農業農村部組織專業力量指導臺風災后恢復生產
2026-08-13 17:48 - 濱州市住房公積金管理中心原黨組成員、副主任蘇向華嚴
2026-08-13 16:52
- 柳州監獄原黨委書記、監獄長陳擁軍嚴重違紀違法被開除
- 猜你喜歡:
-
2023生肖從什么時間算起？立春之后出生屬兔嗎？2023-01-31北京至內蒙古10條精品旅游線路發布2025-09-29吉林：各地春節旅游市場“開年大吉”2024-02-20
-
評論(吃壽司也是一門學問)