私家小廚：腰果辣雞米
原料：
3兩雞腿肉 2兩烤熟的腰果
配料：
一兩紅甜椒 半根胡蘿卜一小截西葫蘆（或黃瓜） 4顆干辣椒 適量姜、蒜、鹽適量料酒適量香油 陳醋 生抽適量黑胡椒 水淀粉
做法：
1素材切丁，其他調(diào)料切成碎；
2雞肉切丁，用適量料酒、鹽、香油、陳醋、生抽、黑胡椒、水淀粉腌制至少30分鐘以上；
3熱鍋涼油將既定滑熟（變色即可）；
4爆香辣椒姜蒜碎加入素菜丁翻炒1-2分鐘；
5倒入雞丁加少許鹽、雞精兜勻；
6最后倒入腰果兜勻即可（腰果實(shí)現(xiàn)已炒熟）。
貼士：
如果您的腰果是生的，鍋里不加油小火放腰果不停的翻炒，直至表面金黃，撈出備用；同樣，腰果也可用松仁、榛果、核桃、花生等其它健腦益智食品代替。
責(zé)任編輯：hdwmn_ws
- 相關(guān)閱讀:
-
非遺進(jìn)校園：3年內(nèi)1.8萬人次參與研培班2018-06-27中國傳統(tǒng)戲曲創(chuàng)新傳承 培育新時代戲曲之花2018-06-27
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 柳州監(jiān)獄原黨委書記、監(jiān)獄長陳擁軍嚴(yán)重違紀(jì)違法被開除
2026-08-13 18:05 - 湖南省衡陽市中級人民法院黨組書記、代理院長王雨田接
2026-08-13 17:49 - 三部門向新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)調(diào)撥中央抗旱物資
2026-08-13 17:48 - 成都發(fā)布一批人事任免，涉成華區(qū)、邛崍市
2026-08-13 17:48 - 山西省人民政府關(guān)于苑小偉等3人任免職務(wù)的通知
2026-08-13 17:48 - 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織專業(yè)力量指導(dǎo)臺風(fēng)災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)
2026-08-13 17:48 - 濱州市住房公積金管理中心原黨組成員、副主任蘇向華嚴(yán)
2026-08-13 16:52
- 柳州監(jiān)獄原黨委書記、監(jiān)獄長陳擁軍嚴(yán)重違紀(jì)違法被開除
- 猜你喜歡:
-
2021年西寧躋身全國自駕游熱度最高城市2022-03-08湯圓在古代叫什么名字 古代湯圓元宵一樣嗎2022-02-15
-
評論(私家小廚：腰果辣雞米)