小火慢燉出真滋味 紅燉砂鍋牛肉
原料：牛腩、甜面醬、番茄醬、蠔油、老抽、生抽、洋蔥、干辣椒、米酒、蔥段、陳皮
做法：
1、牛腩洗凈切成麻將大小的肉塊，放入鍋中汆燙至水再次沸騰取出，洗凈血沫備用；
2、鍋中燒熱油，將番茄醬放入小火煸炒出紅油后加入甜面醬煸炒；
3、兩種醬料都融合后放入汆燙好的牛腩塊翻炒一下，放入剩余所有的原材料及調(diào)味料，大火燒開后小火燉2小時(shí)即可。(若液體的量沒有沒過牛肉可適量的添加熱水)
小貼士：
1、番茄醬不可以用番茄沙司代替，同里甜面醬也不能用黃醬等其他醬代替。
2、米酒也稱為醪糟，因?yàn)橛刑鹞端詿跞鈺r(shí)不需要添加糖了。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數(shù)達(dá)353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 柳州監(jiān)獄原黨委書記、監(jiān)獄長陳擁軍嚴(yán)重違紀(jì)違法被開除
2026-08-13 18:05 - 湖南省衡陽市中級(jí)人民法院黨組書記、代理院長王雨田接
2026-08-13 17:49 - 三部門向新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)調(diào)撥中央抗旱物資
2026-08-13 17:48 - 成都發(fā)布一批人事任免，涉成華區(qū)、邛崍市
2026-08-13 17:48 - 山西省人民政府關(guān)于苑小偉等3人任免職務(wù)的通知
2026-08-13 17:48 - 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織專業(yè)力量指導(dǎo)臺(tái)風(fēng)災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)
2026-08-13 17:48 - 濱州市住房公積金管理中心原黨組成員、副主任蘇向華嚴(yán)
2026-08-13 16:52
- 柳州監(jiān)獄原黨委書記、監(jiān)獄長陳擁軍嚴(yán)重違紀(jì)違法被開除
- 猜你喜歡:
-
2022小雪節(jié)氣溫馨說說祝福語 小雪唯美文案句子朋友圈大全2022-11-22河南432家景區(qū)免門票一個(gè)月 哪些景區(qū)免票完整名單（表）2021-10-08
-
評(píng)論(小火慢燉出真滋味 紅燉砂鍋牛肉)