時臨仲夏,歲至端陽。6月17日,永定土樓振成樓內(nèi),點朱砂、掛艾草、包粽子等原汁原味的客家端午習俗輪番上演,勾勒出獨具客家特色的端午畫卷。

點朱砂

掛艾草

包粽子
“五月五過端午,劃龍舟敲大鼓;一二三四五,你包粽子我跳舞……”孩子們在土樓里齊聲傳唱端午童謠,稚嫩童聲回蕩在百年土樓中。在手工香包制作體驗活動現(xiàn)場,艾草、藿香、丁香等10種天然驅蚊中草藥以及各色布料、流蘇配飾一應俱全,洪川附屬幼兒園的老師和孩子們穿針引線、填充藥草、裝飾流蘇,親手制作專屬端午香包。
一枚香包寄安康,一點朱砂送吉祥,老師為孩子們逐一佩戴親手制作的香包,并舉行點朱砂啟智傳統(tǒng)儀式。長輩輕點朱砂于孩童額頭,寓意開啟智慧、明目清心、百病不侵,守護孩童健康成長。
客家傳統(tǒng)端午習俗少不了門楣懸掛艾草、菖蒲。艾草與菖蒲形似寶劍,有驅蚊蟲、祛晦氣、護家宅的美好寓意,土樓人家將新鮮艾草、菖蒲整齊懸掛于自家大門門楣之上,以草木清香守護世遺古樓。
午后的土樓人家里,妯娌們一同折粽葉、填糯米、放餡料、裹粽體、捆棉線,手中包著粽子,嘴里話著家常,歡聲笑語縈繞土樓天井。不一會,各式粽子便規(guī)整地掛在墻上。香菇豬肉餡、豬肉蛋黃餡、豬肉菜干餡、蜜餞餡……熱氣騰騰的新鮮粽子出了鍋,嘗一口,清甜粽葉香混合著糯米與餡料的醇厚香氣,軟糯鮮香。
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