武夷山：制茶師葉以發的繼承與創新
5月5日，武夷山市制茶師葉以發（身著紅色上衣）在手工制茶開青。
葉以發在傳統手工與現代技術，實踐經驗和科技創新中不斷探索；40余年來的制茶學茶，葉以發將武夷巖茶傳統的制茶技藝與省時、省力、省心的現代技術完美結合，在堅守與傳承中創新，他不僅傳承武夷巖茶的傳統制作技藝，讓他的學生都能掌握武夷巖茶的傳統制作技藝，更讓蘊含內在精髓的武夷巖茶傳統制作技藝不再黯淡落寞，把傳統帶向未來。
武夷山市制茶師葉以發（身著紅色上衣）帶領學生曬青去（日光萎凋）
武夷山市制茶師葉以發（身著紅色上衣）在手工制茶并篩
武夷山市制茶師葉以發用現代技術電腦遙控機械制茶。
原標題：武夷山：制茶師葉以發的繼承與創新
責任編輯：方迪
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