“十五五”，我們鉚足勁頭踏實干 | 一幅春耕圖，滿目新農(nóng)事

　　春耕，全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“第一仗”，也是觀察現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一扇窗口。

　　育秧工廠里，精量化播種讓每一粒希望的種子各得其所；高標準農(nóng)田間，無人駕駛高速插秧機跑出整齊劃一的作業(yè)軌跡；山野上空，吊運無人機點對點精準投送生產(chǎn)物資；手機APP上，專業(yè)化農(nóng)事服務一鍵觸達……近日，在浦城召開的全省春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場推進會上，一幅幅含“技”量、含“智”量滿滿的春耕圖，在春光中定格。

　　眼下，春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大幕正自南向北次第拉開。今年春耕，全省種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資供應充足，可用于耕作、種植、灌溉、植保等作業(yè)的農(nóng)機裝備約120萬臺（套），農(nóng)機總服務能力超1000萬畝；475個水稻工廠化育秧示范點，育秧能力超100萬畝。

　　國家“十五五”規(guī)劃綱要提出，實施農(nóng)機裝備高質量發(fā)展行動，促進良田良種良機良法集成增效，農(nóng)作物耕種收綜合機械化率提高到80%以上。讓我們一起解讀這幅萬象“耕”新圖，勾勒福建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新模樣。

　　4月1日，在建寧縣溪口鎮(zhèn)楓元村高標準制種基地，農(nóng)戶趁著晴好天氣為早制母本秧苗施肥。近年來，當?shù)赝茝V育秧盤育秧，育秧效率大幅提升，傳統(tǒng)一畝秧地僅能供應12至15畝大田，育秧盤育秧可供應80畝大田且秧苗規(guī)整健壯，適配機械化插秧。陳震 莊紫怡 攝

用“算法”重新定義豐收

　　AI算法加持下，“靈芝自由”正從夢想照進現(xiàn)實。在仙芝科技（福建）股份有限公司的出芝實驗中心，靈芝工廠化栽培技術已經(jīng)從實驗室走向生產(chǎn)車間。

　　為了實現(xiàn)“靈芝自由”，浦城人不可謂不努力。作為中國段木靈芝種植發(fā)源地，當?shù)卦缭?0世紀80年代末便開展段木仿野生靈芝栽培實驗，首開靈芝人工規(guī)模化種植先河。經(jīng)過多年發(fā)展，浦城已形成涵蓋種植、加工、研發(fā)與銷售的靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品遠銷30多個國家和地區(qū)。

　　然而，傳統(tǒng)人工栽培周期長、效率低。環(huán)境調控和生長監(jiān)測難度大，產(chǎn)量與品質不穩(wěn)定，使得靈芝此前難以像雙孢蘑菇、金針菇等食用菌一樣進行工廠化集約栽培。“智慧大腦”的出現(xiàn)，變不確定為確定。

　　“我們與科技機構聯(lián)合攻關，開展靈芝智能工廠化栽培技術研究。”仙芝科技（福建）股份有限公司董事長李曄說，團隊引入人工智能技術，構建“感知—決策—控制—執(zhí)行”全閉環(huán)新型栽培設備體系，實現(xiàn)靈芝栽培全過程標準化、智能化管理。得益于此，靈芝周年栽培成為可能。

　　人工智能、大模型、智能體、低空經(jīng)濟……這些時髦新技術并非工業(yè)領域的專屬，它們正通過一個個接地氣的應用場景，重塑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程，重新定義農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

　　在龍巖市新羅區(qū)雁石鎮(zhèn)廈中村，再生稻AI智慧農(nóng)場里，無人駕駛高速插秧機裝載著一盤盤剛從育秧工廠“畢業(yè)”的秧苗來回穿梭。所到之處，嫩綠的秧苗株距行距精準均勻。不到半個小時，原先需一名農(nóng)民足足一整天才能插完的秧苗，已整整齊齊、各就其位。

　　在德化縣南埕鎮(zhèn)塔兜村，密集布設的高清攝像頭與環(huán)境傳感器，實時采集植物葉片狀態(tài)、生長進度等數(shù)據(jù)并上傳平臺，AI算法對照農(nóng)技知識庫自動識別病蟲害、光照失衡等問題，并生成水肥配比、病害防治等方案，農(nóng)戶通過掌上終端即可精準操作噴灌系統(tǒng)。

　　從依賴人的“看法”，到依托大模型的“算法”，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正在數(shù)字化驅動下從“經(jīng)驗主義”走向“精確主義”。

　　從春耕看全局，數(shù)據(jù)“新農(nóng)資”、數(shù)字化“新農(nóng)具”正悄然改變著農(nóng)業(yè)農(nóng)村的方方面面。田間“物聯(lián)網(wǎng)”、農(nóng)事“云對接”、種養(yǎng)加“機器代人”、土特產(chǎn)“直播間”、農(nóng)場“云認養(yǎng)”……不久前，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織各地精選30個數(shù)字賦能鄉(xiāng)村振興實踐案例，梳理形成“十個小微”數(shù)字鄉(xiāng)村應用場景，面向全省推廣，這些應用場景涵蓋鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村建設、鄉(xiāng)村治理等方面。

田間地頭有了專職管家

　　農(nóng)忙季節(jié)，浦城縣臨江鎮(zhèn)水東村種糧戶徐添興卻樂得清閑。原來，他早在春耕前，就為自家100畝稻田找到了專職“田保姆”。

　　“水田耕整每畝130元，水稻機育秧每畝100元，水稻機插秧每畝80元……”在浦城縣臨江鎮(zhèn)數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺上，耕、種、管、收、烘各個作業(yè)環(huán)節(jié)明碼標價。和人工作業(yè)成本作了對比，徐添興覺得很劃算，當即在手機APP上下單。很快，系統(tǒng)為他匹配到了服務主體——萬鑫家庭農(nóng)場運營的農(nóng)事服務中心。

　　農(nóng)場主馬芳華說，該農(nóng)事服務中心內設3個100平方米的水稻育秧暗化室、5個共30畝育秧大棚，配套自動播種育秧流水線，全年可供應水稻秧苗1萬畝。“田保姆”不僅服務能力強，服務質量也有保障。服務中心的墻上，作業(yè)質量被一一量化：耕整地環(huán)節(jié)，旋耕深度必須大于20厘米，地表平整度必須小于5度；育秧環(huán)節(jié)，秧苗厚度必須在2.5～3厘米之間，漏播率必須小于5%；插秧環(huán)節(jié)，插值深度必須在2～2.5厘米之間，漏查率不大于5%。

　　保質保量，省工省成本，徐添興放心當起了“甩手掌柜”。這背后，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系的革新。近年來，福建聚焦一家一戶辦不了、辦不好或者辦了不劃算的農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)，培育4000多個農(nóng)業(yè)社會化服務組織，大力推廣以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管為主的農(nóng)業(yè)社會化服務，促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接。

　　在浦城，種地交給“田保姆”，已經(jīng)成為農(nóng)村新風尚。當?shù)亟ǔ?家“一站式”農(nóng)事綜合服務中心，因地制宜推出全程托管、半托管等12項差異化服務，讓種地也可以享受“點單式”服務。得益于規(guī)模化效應，當?shù)剞r(nóng)資采購成本比單家獨戶經(jīng)營降低12%～18%。

　　種地交給“田保姆”，帶來的是新技術、新理念、新模式的加速落地。

　　在萬鑫家庭農(nóng)場，水稻精準條播流水線，讓每一粒稻種都住上了舒適的“單身公寓”。與人工撒播不同，這套設備通過分條播種，確保種子精準對位、精確控量，可節(jié)省用種量10%～30%。如此一來，每粒種子都擁有充足生長空間，雨露均沾下，自然長得身強體壯。以這種方式孕育出的壯秧，即使遇到倒春寒，也不易發(fā)生“爛秧”，為全年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下良好基礎。

　　“福建的基本省情是耕地總量少，分散不連片。因此在未來很長一段時間里，單家獨戶分散經(jīng)營仍將是主流。”省種植業(yè)技術推廣總站高級農(nóng)藝師林武表示，與規(guī)模化經(jīng)營主體相比，小農(nóng)戶使用新品種、新技術、新裝備的意識薄弱、門檻高。因此，福建正大力培育農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、社會化服務組織等新型經(jīng)營主體，在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)中將更多小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。

一畝田的N種打開方式

　　浦城縣仙陽鎮(zhèn)陽墩村麒麟坂，萬畝連片油菜田燃動“春日經(jīng)濟”。

　　每年5月播種水稻，10月收獲；之后播種油菜，翌年5月收獲。“稻—油”輪作模式，不僅實現(xiàn)了“四季無閑田”，更激活了“春賞油菜、秋觀稻田”農(nóng)旅新業(yè)態(tài)。浦城縣農(nóng)業(yè)技術推廣站站長鄭莉算了一筆經(jīng)濟賬：以其中的4650畝示范片為例，全年畝均純收入692元，與只種植單季稻相比，可增收一茬油菜，每畝可增收520元。

　　在40多公里之外的石陂鎮(zhèn)申明村，地盡其用更極致。

　　當?shù)靥剿饕?guī)模化發(fā)展“稻—再—油”模式，也就是在再生稻第二季收割后，利用冬閑田種植油菜，實現(xiàn)“穩(wěn)糧、擴油”兩手抓。這一模式的難點在于，水稻與油菜生育期茬口搭配難度大——油菜從播種到收獲至少需要6個月時間，與水稻生育期有所重合，特別是油菜收獲期正是再生稻頭季稻插秧的關鍵期。在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的支持下，當?shù)靥剿鞒?ldquo;稻和油各退一步”的策略——篩選出短生育周期油菜品種，以育苗移栽代替?zhèn)鹘y(tǒng)直播模式，大幅縮短油菜在田時間；水稻則充分利用壯秧優(yōu)勢，延長水稻秧齡，適當延遲水稻插秧時間。如此一來，糧食作物與油料作物茬口便實現(xiàn)無縫銜接。一地三收，增效顯著。位于申明村的1200畝示范片，全年每畝純收入可達1215元，與只種植雙季稻相比，可增收一茬油菜，實現(xiàn)每畝增收521元。

　　一畝田的N種打開方式，源自福建關于糧食增產(chǎn)的思考。福建“八山一水一分田”，人均耕地面積不足全國平均水平的四分之一。如何激活有限耕地增加更大潛能，千方百計擴大糧食種植面積，想方設法提高耕地復種指數(shù)？

　　在福鼎，雙季稻與蠶豆輪作，激活沉睡的冬閑田；在武夷山，水稻收割后產(chǎn)生的秸稈，就地利用成為大球蓋菇的栽培基質；在福安，巨峰葡萄設施大棚里套種馬鈴薯；在惠安，胡蘿卜休耕期的空檔被旱作水稻填補……近年來，福建積極推行糧食、油料、蔬菜、煙葉等多熟輪作模式，推廣田埂豆、果園套種等模式，有效改變過去“糧經(jīng)爭地”局面，在糧經(jīng)互補互饋中實現(xiàn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收。

　　一年之計在于春。一幅春耕圖，展現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村萬千氣象，涌動著豐收的希望。

　　去年，福建交出了一份金色的豐收答卷：全年糧食播種面積、總產(chǎn)量實現(xiàn)“六連增”，單產(chǎn)實現(xiàn)“十連增”，早稻單產(chǎn)連續(xù)7年居全國首位。今年，福建將聚焦糧食播種面積1255萬畝、糧食產(chǎn)量513萬噸、油料面積126萬畝的年度目標任務，加力實施新一輪糧食產(chǎn)能提升行動，推進良田良種良機良法集成增效，以實干篤行筑牢糧食安全根基。