寧德市向漁企宣貫大黃魚新規(guī)范
為推動(dòng)大黃魚產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，6月23日，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)、市海洋漁業(yè)局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市大黃魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、福建省閩東水產(chǎn)研究所等部門對(duì)全市重點(diǎn)大黃魚養(yǎng)殖、加工、銷售企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行《高品質(zhì)大黃魚等級(jí)評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（以下簡(jiǎn)稱“《規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”）宣貫。
當(dāng)天，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所研究員郭全友全面解讀了《規(guī)范》的條文、分級(jí)指標(biāo)、檢驗(yàn)要求、適用范圍等核心內(nèi)容。同時(shí)，活動(dòng)圍繞《高品質(zhì)大黃魚等級(jí)評(píng)價(jià)申報(bào)實(shí)施細(xì)則》展開交流，各縣漁業(yè)主管部門、水產(chǎn)研究所及企業(yè)代表就申報(bào)的實(shí)操問題提出優(yōu)化建議。
各參會(huì)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，新標(biāo)準(zhǔn)讓產(chǎn)品分級(jí)有據(jù)可依，是提升品牌價(jià)值的重要契機(jī)，將立即組織全員學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，并著手梳理檢測(cè)報(bào)告等申報(bào)材料。
據(jù)了解，《規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已于6月15日正式實(shí)施，該標(biāo)準(zhǔn)為推薦性標(biāo)準(zhǔn)，將養(yǎng)殖大黃魚劃分為5個(gè)等級(jí)，引入體長(zhǎng)/體高比、肥滿度等指標(biāo)，消費(fèi)者只要認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)劃分的等級(jí)，就能一目了然。（閩東日?qǐng)?bào)記者 余根坤）
原標(biāo)題：寧德市向漁企宣貫大黃魚新規(guī)范
責(zé)任編輯：方迪
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