6月28日凌晨,霞浦海參科技小院,800斤本土培育的“福參1號”海參苗裝車啟運(yùn),乘早班航班飛往遼寧。這是霞浦海參苗首次成規(guī)模“北上”返銷——從常年向北方買苗,到如今把苗賣回北方。
遼寧客戶反饋,此前采購的每斤3000至5000頭的苗種長勢良好,于是有了這批每斤2000至3000頭的苗種訂單。
霞浦海參過去一直貼著“北參南養(yǎng)”標(biāo)簽。全國近三成海參產(chǎn)自霞浦,年產(chǎn)值超百億元,但每年需從北方購入大量半成品參苗。去年,霞浦就從遼寧、山東等地購買了2萬多噸參苗,花費(fèi)約12億元。如今,憑借本土“福參”系列良種突破,霞浦正從“買方”轉(zhuǎn)向“賣方”,行業(yè)格局面臨改寫。
“從北方引進(jìn)的苗種適配性差、成本高、供應(yīng)不穩(wěn),制約產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。”3年前,帶著破局決心,盧慧珍創(chuàng)立盈瑞公司,決定自主育種。“起初我們把育苗想簡單了。”親參培育池需嚴(yán)格控溫、定時(shí)換水;幼體階段對水溫有精確要求。
經(jīng)霞浦縣科協(xié)等部門牽線,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、福建省水產(chǎn)研究所、福建農(nóng)林大學(xué)等專家團(tuán)隊(duì)陸續(xù)進(jìn)駐。去年2月,全省首個(gè)海參全產(chǎn)業(yè)鏈科研創(chuàng)新平臺“福建霞浦海參科技小院”落戶盈瑞,推動(dòng)良種繁育與生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)取得進(jìn)展。
選育方向明確:耐熱。專家從“平潭野生群體”“霞浦底播群體”“參優(yōu)1號群體”中挑選大規(guī)格成品參為基礎(chǔ),連續(xù)3年在南方夏季高溫中度夏選育,留下優(yōu)勢個(gè)體,最終育成“福參1號”新品系。霞浦縣海洋漁業(yè)發(fā)展中心副主任黃強(qiáng)說,該品種從根源上解決了北方參苗不耐高溫、成活率低的難題。
良種還需良法。繼全國首創(chuàng)“鮑參混養(yǎng)”后,盈瑞又推出“參藻混養(yǎng)”“參膽混養(yǎng)”等生態(tài)模式,提升海參品質(zhì)。公司已累計(jì)申報(bào)20余項(xiàng)核心專利,補(bǔ)上南方海參規(guī)?;绲募夹g(shù)短板。
盧慧珍算了一筆賬:公司成立至今,共培育優(yōu)質(zhì)仿刺參苗種2萬多斤,今年已培育出海參耳狀幼體超5億粒。這些苗種不僅返銷北方,也供給省內(nèi)沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
科研成果的紅利裝進(jìn)了養(yǎng)殖戶口袋。北壁鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶陳前春主業(yè)養(yǎng)鮑魚,兩年前拿本土苗種搞“鮑參混養(yǎng)”測試。“百余畝混養(yǎng)不需額外投餌,海參產(chǎn)出幾乎全為純收益,今年海參收入較去年翻番。”他說。
目前,盈瑞年總產(chǎn)值超千萬元,技術(shù)輻射帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖面積近萬畝,養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶畝均增收10%以上。
當(dāng)天上午,這批“福參1號”已在遼寧海域安家。從引種到育種,霞浦人用了3年。而讓自家苗種“游”回北方去,他們才剛邁出第一步。(福建日報(bào)記者 單志強(qiáng) 通訊員 顏晨曦)