三明建寧：一產(chǎn)接二連三 荷香“鏈”環(huán)記

　　建寧縣是“中國建蓮之鄉(xiāng)”，有悠久的種蓮歷史，種蓮農(nóng)戶不少，但許多村里存在蓮田零散、不成規(guī)模、管護(hù)費時費力和銷路不穩(wěn)定等問題。去年以來，溪口鎮(zhèn)黨委把蓮子產(chǎn)業(yè)作為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從全鎮(zhèn)層面統(tǒng)籌規(guī)劃，跳出“就村抓村”，通過黨建引領(lǐng)、科學(xué)規(guī)劃和片區(qū)推進(jìn)，在溪楓村探索出了一條“一產(chǎn)接二連三”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路。

黃小平在蓮田中采蓮子。

　　7月6日，建寧縣溪口鎮(zhèn)溪楓村的荷塘里，荷花正開得熱鬧。

　　黃小平蹲在田埂上，手指輕輕撥開一片荷葉，露出底下飽滿的蓮蓬。“你瞧，這才叫好蓮子。”他咧嘴笑了笑，眼角的皺紋擠在一起。

　　這位40歲的溪楓村支委、老黨員，今年種植了17畝蓮子。可擱在幾年前，他壓根不敢這么夸贊收成。那時候種蓮，收成好壞看天氣，銷路也沒那么多。

　　連片種植：從150畝到507畝

　　黃小平記得清楚，2024年的時候，全村蓮子種植面積滿打滿算也就150畝。

　　改變是從溪口鎮(zhèn)黨委2025年6月的一次產(chǎn)業(yè)推進(jìn)會開始的。會上明確提出“分片區(qū)打造千畝建蓮種植示范片”的產(chǎn)業(yè)布局思路。

　　溪楓村底子好、群眾基礎(chǔ)扎實，于是就被列為重點打造的核心示范片。

　　“產(chǎn)業(yè)要起來，連片是關(guān)鍵。零敲碎打形不成鏈條，更接不住市場。溪楓村作為核心示范片，必須率先突破，為全鎮(zhèn)探好路。”建寧縣人民政府副縣長、溪口鎮(zhèn)黨委書記鄭紹杰說。

　　話好說，事難辦。連片發(fā)展意味著要調(diào)整田塊。有的農(nóng)戶要換地，有的要改種。黃小平作為村支委，協(xié)助村黨支部書記董家輝一家一戶做工作。

　　謝和平原本是制種的，董家輝找他聊了三次。“制種有制種的好處，但蓮子現(xiàn)在有銷路、有保底價，你算算哪個劃算？”最終謝和平點了頭，把田改成了蓮田。

　　徐剛和董建華換田塊更有意思——徐剛本來就是種蓮的，董建華的地剛好在連片區(qū)域的中間。兩人一合計，決定換了。“換完之后大家都方便，徐剛的蓮田連成片了，董建華換到另一邊也不耽誤。”黃小平說。

　　就這樣，村黨支部一共協(xié)調(diào)3對農(nóng)戶完成互換蓮田，涉及種植田30余畝，連片蓮田工作初步完成。

　　不僅如此，鎮(zhèn)黨委積極對接縣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)專家送技下鄉(xiāng)，從品種篩選到田間管理全程指導(dǎo)，村黨支部也充分發(fā)揮黨員帶頭引領(lǐng)作用，全村12名黨員和全體村干部帶頭種田。就這樣，全村的蓮田面積從2024年的150畝，一路漲到2026年的507畝。

　　地連起來了，管理也跟上了。“過去一家一戶噴藥，得帶著飛機(jī)走半天，現(xiàn)在田都在一起，無人機(jī)‘嗡嗡’一圈就完事了。”黃小平說。

何木蓮在蓮田中采蓮蓬。

　　何木蓮就是被這些變化“拽”回來的，今年，她種了18.5畝蓮田。

　　“之前我一直在外地做月嫂、家政，去年過年回來，聽說村里蓮子產(chǎn)業(yè)越來越好，于是便留了下來。”她說。

　　而真正讓她下定決心的，是現(xiàn)在蓮子有了銷路。

　　一方面她兒子本來就在外地賣蓮子；另一方面，今年村黨支部和冠蓮企業(yè)簽訂了收購合同。

　　“2025年簽了20噸，2026年簽了60噸。鮮蓮保底收購價每斤13.5元，隨行就市只漲不跌，每天冠蓮的工作人員都來村里收，有多少收多少。銷路基本不用愁。”何木蓮介紹道。

　　她想了一個晚上，最后選擇留在家鄉(xiāng)種蓮子。

福源建蓮工人們正在挑選蓮子。

　　集中加工：從田間到“共享”加工站

　　蓮田面積提上去了，新的問題跟著來了：摘下來的蓮子怎么處理？

　　過去，蓮農(nóng)采了蓮蓬得自己剝殼、通心、烘干，每到蓮子采收高峰期，村民們常常要到半夜才能做完，影響采收效率。

　　“這不是個辦法。”董家輝說，“種得再好，加工跟不上，等于白種。”

　　村黨支部一合計，在村黨支部旁邊建起了一個加工站。機(jī)器剝殼、通心，一條龍下來，蓮蓬變鮮蓮子，直接就能賣。

　　“村民早上摘的蓮蓬，送到加工站，快的話下午就變成鮮蓮裝車?yán)吡恕?rdquo;黃小平說。

　　何木蓮對此深有感觸。“原來都是在家里自己剝，手指頭都磨破了，一天也剝不了多少。現(xiàn)在拉到加工站，機(jī)器一過，干干凈凈。”

　　加工站不只為村民省了力氣，更省了時間。鮮蓮講究的就是一個“鮮”字——摘下來越早加工，品質(zhì)越好，價格也越高。冠蓮企業(yè)每天來收鮮蓮，加工站的存在讓村民能趕上當(dāng)天的收購車。

　　“過去蓮子摘下來放一宿，第二天就不那么鮮了，人家收的時候也要壓價。”何木蓮說，“現(xiàn)在根本沒有這些問題，加工站里還有凍庫，今天加工完了，還能存放，方便得很。”

　　更重要的是，加工站還能讓蓮子從“初級農(nóng)產(chǎn)品”變成了“商品”，加工成干蓮后，不僅錯峰銷售更靈活，還能對接更遠(yuǎn)的市場。

　　阮美華是村里的電商經(jīng)營者，主要在線上銷售鮮蓮和干蓮。2025年，她的蓮子銷售額達(dá)到110萬余元，賣出73000斤，基本都是收購本村和周邊蓮戶的蓮子。

　　“以前村民找我?guī)兔u蓮子，我得先問有沒有剝好、通好，品質(zhì)怎么樣。”阮美華說，“現(xiàn)在有了加工站，送過來的蓮子品質(zhì)統(tǒng)一，我賣起來也放心。”

　　董家輝自己也做抖音和電商，幫村民賣蓮子。

　　“煙葉、制種都有訂單，不愁銷路，唯獨蓮子以前老是為銷路發(fā)愁。”董家輝說，“現(xiàn)在好了，加工站解決了加工問題，冠蓮解決了收購問題，電商解決了零售問題——三條腿走路，才穩(wěn)當(dāng)。”

廈門攝影家協(xié)會到溪楓連片蓮田拍攝。

　　農(nóng)旅融合：從“賣蓮子”到“賣風(fēng)景”

　　蓮子產(chǎn)業(yè)做起來了，溪口鎮(zhèn)又把目光投向了荷塘本身，打造溪楓賞荷基地。

　　“這507畝蓮田，本身就是一道風(fēng)景。游客來了看荷花、采蓮蓬、吃農(nóng)家飯，這不就是第三產(chǎn)業(yè)嗎？”董家輝說。

　　說干就干，鎮(zhèn)里和村里兩頭發(fā)力，鎮(zhèn)黨委統(tǒng)籌對接宣傳渠道和旅游平臺，村黨支部負(fù)責(zé)牽頭落實具體運營。

　　今年6月中旬，廈門老年攝影協(xié)會組織85名攝影師專程來到溪楓村采風(fēng)，攝影師們扛著相機(jī)穿梭田間、取景拍攝，整個賞荷基地?zé)狒[非凡。

　　“這片507畝的溪楓蓮子基地，既守著千年種蓮的老法子，又融合了現(xiàn)代化種植技藝，田園風(fēng)光得天獨厚。”一位攝影師在采風(fēng)筆記中寫道。

　　除了廈門來的攝影團(tuán)，全省各地以及廣東、江西等地的游客也慕名而來。截至2026年6月，溪楓賞荷基地已接待游客2300余人次。不少游客游玩結(jié)束后，還會現(xiàn)場選購鮮蓮、干蓮等特色農(nóng)產(chǎn)品。

　　為最大化盤活蓮田資源、拓寬增收渠道，村里探索“一田多收”的種養(yǎng)模式，打造四季增收產(chǎn)業(yè)鏈。夏季主打賞荷、采蓮蓬，待到蓮蓬采摘期結(jié)束，荷塘褪去花期景致，村里便利用連片蓮田開展挖藕作業(yè)，通過輪作復(fù)用、多元產(chǎn)出，讓閑置荷塘再添收益，真正實現(xiàn)一畝蓮田、多重效益。

　　目前，村里農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，但配套基礎(chǔ)設(shè)施仍有短板，現(xiàn)有接待多依靠流動酒席，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家樂、休閑體驗場地，難以承接大規(guī)模游客、留住消費流量。

　　“游客來了，不僅要有的看、有的玩，更要有的坐、有的吃、留得住。”董家輝表示，下一步村里將重點完善文旅基礎(chǔ)設(shè)施，標(biāo)準(zhǔn)化打造農(nóng)家樂、休閑體驗區(qū)，補(bǔ)齊接待短板，全方位提升文旅服務(wù)品質(zhì)。

　　“產(chǎn)業(yè)振興不能等、不能靠，關(guān)鍵要找準(zhǔn)路子、真抓實干。”鄭紹杰介紹道，近年來，溪口鎮(zhèn)依托各村資源稟賦，分片區(qū)重點打造四大產(chǎn)業(yè)示范片，形成了集中連片、差異化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。其中，溪口鎮(zhèn)黨委、政府以“黨支部+合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，將分散的蓮田連成片、零散的農(nóng)戶擰成繩，以溪楓村為中心，輻射帶動杉溪、渠村、楊林、楓元等周邊4個村，形成集中連片的千畝建蓮示范片，讓一朵荷花串起了種植、加工、銷售、文旅的完整鏈條。（通訊員 付哲文 朱曉靜 陳思宇 文/圖）