福鼎：科技賦能 精耕細(xì)作“藍(lán)色沃土”

　　近日，在福鼎康太利水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社內(nèi)4臺環(huán)保型水源熱泵正有序運轉(zhuǎn)，保持28攝氏度水溫，數(shù)百萬尾蝦苗身影雀躍，暢游水中。

　　蝦苗住上“恒溫房”，是福鼎今年精耕細(xì)作海洋、發(fā)展藍(lán)色經(jīng)濟(jì)的生動縮影?？萍假x能，2021年福鼎市漁業(yè)總產(chǎn)量為232843噸，產(chǎn)值78.95億元，占農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)65.86%，海洋經(jīng)濟(jì)風(fēng)生水起。

科技吃海

　　“靠海吃海”，擁有悠久“吃海”歷史的福鼎人吃出了新花樣。福鼎擁有432公里綿長海岸線，海洋資源豐富，近年來，以創(chuàng)建國家漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)為契機，福鼎堅持陸海統(tǒng)籌、依海富民、以海強市，聚焦臨海制造、深海養(yǎng)殖、濱海旅游等重點產(chǎn)業(yè)，加快構(gòu)建具有福鼎特色的現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)體系。

　　去年夏天，在福鼎市海洋與漁業(yè)局的支持指導(dǎo)下，福鼎康太利水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社率先開展“煤改電”，引進(jìn)環(huán)保型水源熱泵替代傳統(tǒng)燃煤鍋爐，為大黃魚苗、南美白對蝦、蟶等水產(chǎn)安上“恒溫空調(diào)”。同時，在手機上安裝APP，即可遠(yuǎn)程操控設(shè)備，實時監(jiān)控溫度值，并根據(jù)天氣精準(zhǔn)調(diào)溫。

　　“這種設(shè)備可制冷也可制熱，節(jié)能減排的同時，比燒煤便宜了一半，無需人員看守。而水溫穩(wěn)定了，魚苗蝦苗發(fā)病率降低、成活率提升，生長速度進(jìn)一步加快。”看著健康繁殖的蝦苗，合作社負(fù)責(zé)人葉友欽計劃再添置5臺環(huán)保型水源熱泵，為11月大黃魚苗繁育做好準(zhǔn)備。

　　提高育苗成效，增加養(yǎng)殖效益。“我們積極推進(jìn)水產(chǎn)種業(yè)振興，發(fā)揮水技隊伍作用，推廣運用生物制劑改良水質(zhì)和中草藥制劑預(yù)防病害，將物聯(lián)網(wǎng)水質(zhì)在線監(jiān)測設(shè)備應(yīng)用于工廠化養(yǎng)殖，普及水產(chǎn)苗種健康繁育技術(shù)，提高品質(zhì)。”福鼎市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長王朝新說。

　　近兩三個月，店下鎮(zhèn)筼筜村村民陳永義喜獲“蠔”豐收。“三倍體生蠔生長速度快、市場價格高，去年和其他兩個村民合股‘試水’60畝，長勢很好，共采收9萬多公斤，價值七八十萬元，準(zhǔn)備今年再擴(kuò)大點規(guī)模。”陳永義說。

　　去年，為解決紫菜養(yǎng)殖工具易腐蝕及抗風(fēng)性弱等弊病，店下鎮(zhèn)筼筜村率先進(jìn)行環(huán)保塑膠替換毛竹桿示范50畝，取得良好成效。今年7月，沙埕鎮(zhèn)環(huán)敏灶灣約5500畝海域全面升級玻璃鋼撐桿，全力推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

挺進(jìn)深藍(lán)

　　“在發(fā)展的過程中，我們還面臨著近海資源的衰減、海洋生態(tài)環(huán)境的變化、產(chǎn)業(yè)化水產(chǎn)不均衡等問題。因此，我們在做好海洋伏季休漁、水生野生動物保護(hù)等資源養(yǎng)護(hù)措施的基礎(chǔ)上，探索外海養(yǎng)殖、深海養(yǎng)殖。”王朝新說。

　　去年，福鼎引進(jìn)福建聚光農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，利用臺山島附近海域面積300畝，開展外海養(yǎng)殖大黃魚。同時，以波浪能養(yǎng)殖旅游大型設(shè)備為養(yǎng)殖母船，輻射周邊網(wǎng)箱，搭載自動投餌、制冰等現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備及工人生活配套設(shè)施，開創(chuàng)海洋經(jīng)濟(jì)開發(fā)新模式。

　　精耕藍(lán)色海洋沃土，挺進(jìn)深藍(lán)。福鼎加快推進(jìn)“國魚計劃”實施，把目光瞄準(zhǔn)深遠(yuǎn)海，在臺山島、七星島、崳山島等外灣推廣大網(wǎng)箱養(yǎng)殖大黃魚；支持海威、閩威等有實力的企業(yè)在東星島海域投資新建深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱50口……

　　“從淺藍(lán)到深藍(lán)，從近海到遠(yuǎn)海，養(yǎng)殖成本有所增加，但從長遠(yuǎn)來看能獲得更多收益，改變海域整體生態(tài)環(huán)境，解決近岸養(yǎng)殖生態(tài)壓力、養(yǎng)殖海域空間不足等問題，讓深遠(yuǎn)海也能變?yōu)?lsquo;良田’。”王朝新說。

　　今年，福鼎繼續(xù)在合適的灣外推廣養(yǎng)殖三倍體生蠔至6000畝，并引進(jìn)石斑魚類、綠鰭馬面鲀等新、優(yōu)品種開展示范育苗、養(yǎng)殖等試驗，推進(jìn)海島、海岸線、海洋“點線面”綜合開發(fā)，促進(jìn)海洋牧場多元融合發(fā)展。

延伸鏈條

　　在福鼎市沙埕鎮(zhèn)中心漁港碼頭，沙埕港冷鏈物流項目正如火如荼建設(shè)，計劃打造一座7.4萬平方米的標(biāo)準(zhǔn)化廠房，集冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體。

　　“項目建成后，將促進(jìn)沙埕中心漁港由傳統(tǒng)漁港向現(xiàn)代化漁港方向發(fā)展，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈延伸，補齊福鼎市水產(chǎn)品冷鏈物流短板。”福鼎市海洋與漁業(yè)局副局長朱如培說。

　　從“粗放發(fā)展”到“精耕細(xì)作”，福鼎市大力發(fā)展水產(chǎn)加工和冷鏈物流，先后建成全省最大的“華翔”冷藏加工船及配套運輸船、“景源水產(chǎn)品精深加工”一期項目；加快推進(jìn)育苗中心、加工中心、科研中心、生態(tài)圍網(wǎng)養(yǎng)殖、波浪能養(yǎng)殖旅游、大型冷鏈凍庫及物流等為一體的“海洋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈項目”，持續(xù)提升海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。

　　水產(chǎn)企業(yè)緊跟其上，閩威、藍(lán)海、瑞沁祥、黑海兒、同鼎等公司擬計劃新增建設(shè)“調(diào)理海鱸魚”“去刺魚”系列預(yù)制菜品、風(fēng)味海苔、大黃魚精加工等自動化生產(chǎn)線7條，聯(lián)邦遠(yuǎn)洋、黑海兒、同鼎等公司擬計劃新建冷鏈物流倉儲6.2萬立方。

　　“我們將繼續(xù)強化‘中國壇紫菜之鄉(xiāng)’‘中國鱸魚之鄉(xiāng)’等區(qū)域公共品牌、‘桐江鱸魚’地理標(biāo)志產(chǎn)品以及著名商標(biāo)的培育力度，做強做大優(yōu)勢特色品牌，促進(jìn)福鼎海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)健康綠色發(fā)展。力爭到2025年，海洋經(jīng)濟(jì)質(zhì)量效益明顯提升，海洋資源優(yōu)勢逐步轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)勢。”福鼎市海洋與漁業(yè)局局長林德就說。（閩東日報記者 張文奎 通訊員 王婷婷）