昆明49家餐具消毒企業僅3家達標

來源:福建美食網 2011-03-11 09:41 http://m.zlytsxxsbc.cn/

[摘要]近日，昆明市衛生監督局對昆明市四城區、呈貢新區、經開區49家餐飲具集中消毒單位進行檢查驗收。現場檢查中，僅3家單位基本符合要求，達標率僅為6%。

近日，昆明市衛生監督局對昆明市四城區、呈貢新區、經開區49家餐飲具集中消毒單位進行檢查驗收。現場檢查中，僅3家單位基本符合要求，達標率僅為6%。

　　本報訊記者徐婕攝影報道近日，昆明市衛生監督局對昆明市四城區、呈貢新區、經開區49家餐飲具集中消毒單位進行檢查驗收。現場檢查中，僅3家單位基本符合要求。此次檢查，市衛生監督局取締了3家消毒單位、關閉19家、限期整改24家。

　　此次檢查的重點是餐飲具集中消毒單位是否持有有效的工商營業執照、排污許可證；選址是否符合相關衛生要求；生產場所面積是否達到400平米；廠房布局及工藝流程是否符合規范。

　　檢查中，執法人員發現，無證照餐飲具集中消毒窩點仍然存在；部分消毒單位選址不符合環保衛生要求，卻仍辦理了營業執照；大部分企業生產場所面積達不到400平米，并未按標準要求及工藝流程設置清洗、消毒、包裝間（區）；個別單位未經允許擅自使用“合格標記”，甚至偽造衛生許可證。現場檢查中，僅3家消毒單位基本符合要求。

　　針對檢查中發現的問題，市衛生監督局要求證照齊全、具備整改條件的單位，3月底前完成整改；對不具備整改條件的單位，則要求關閉、合并、轉項。同時，執法人員還將名單抄送工商管理部門，由工商部門依法吊銷營業執照；對無證照的黑窩點聯合執法給予取締。

　　目前，市衛生執法監督局正對昆明10個縣區進行全面檢查。市衛生監督局要求各縣區監督局，高度重視餐飲具集中消毒單位的專項整治工作，在時限內按要求完成整治任務。

責任編輯：mnAdmin