廈門(mén)到哈爾濱的“冰雪列車(chē)”濃濃東北年味

　　貼紅窗花、嘗鍋包肉……

　　“東北炕頭”搬進(jìn)火車(chē)廂

　　記者登上廈門(mén)到哈爾濱的“冰雪列車(chē)”，感受濃濃東北年味

身著東北大花襖的工作人員熱情迎接旅客。（記者 楊進(jìn)福 攝）

臥鋪車(chē)廂內(nèi)桌布、床旗、枕巾都換成東北大花布。

車(chē)廂內(nèi)，桌上擺滿了凍梨、凍柿子等小食。（記者 楊進(jìn)福 攝）

　　1月28日，在廈門(mén)北至哈爾濱西K974次列車(chē)“鷺島雪松號(hào)”文明班組冠名之際，記者登車(chē)體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)這趟運(yùn)行一年有余的列車(chē)，已提前換上“新年裝”——從站臺(tái)到車(chē)廂，處處洋溢著濃濃的東北年味。

　　車(chē)廂

　　東北元素多

　　工作人員穿大花襖

　　大花布鋪上床

　　28日清晨7時(shí)20分，廈門(mén)北站站臺(tái)上，一條5米長(zhǎng)的橫幅格外醒目——“K974次帶你一路向北去冰雪大世界”，幾名身著東北大花襖的工作人員正熱情招呼旅客們合影，站臺(tái)音響循環(huán)播放東北特色歌曲，旅客們紛紛用手機(jī)拍照，留下“年味打卡照”。

　　“一進(jìn)站就聞到‘東北味兒’了！”哈爾濱小伙子小李拖著行李箱，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)“大花襖+橫幅”便笑開(kāi)了花。“熟悉的家鄉(xiāng)味撲面而來(lái)。”他立刻拍照發(fā)給家人，“這是我第一次坐這趟列車(chē)，近48小時(shí)，30日一早就能到哈爾濱西站，便可以和家人團(tuán)聚了。”說(shuō)起上車(chē)時(shí)的體驗(yàn)，小李豎起大拇指：“我一個(gè)人拎著箱子、大包小包的，工作人員都幫我搬上車(chē)，服務(wù)也很好。”

　　K974次列車(chē)從廈門(mén)北站始發(fā)，直達(dá)哈爾濱西站，全程超3500公里，橫跨十省一市，運(yùn)行約47小時(shí)48分鐘，是一趟將“南方暖陽(yáng)”一路帶向“北國(guó)冰雪”的“時(shí)光列車(chē)”。

　　列車(chē)門(mén)一開(kāi)，車(chē)廂內(nèi)的熱鬧撲面而來(lái)：軟臥包房的桌布、床旗、枕巾統(tǒng)一換成東北大花布，房間與過(guò)道玻璃貼上紅窗花，桌上擺滿了凍梨、凍柿子、花紅、瓜子、花生等小食；餐車(chē)?yán)飹炱鸢?、地瓜、辣椒、大蒜?ldquo;東北道具”，墻面貼上冰雪大世界、雪鄉(xiāng)主題展板，軍大衣等也被擺出來(lái)供旅客打卡拍照。

　　餐食

　　東北年味濃

　　凍梨凍柿子擺滿桌

　　還能吃鐵鍋燉大鵝

　　“我一進(jìn)來(lái)就看到東北特有的‘大花布面’，滿滿的東北元素，過(guò)年氣氛一下子濃了！”帶著兩個(gè)孩子回哈爾濱陪老人過(guò)年的劉樹(shù)英說(shuō)，孩子們最期待的還是餐車(chē)的“東北味”，“聽(tīng)說(shuō)還有糖葫蘆，鍋包肉、酸菜粉、小雞燉蘑菇，都是廚師現(xiàn)場(chǎng)炒制的，小孩都愛(ài)吃。”

　　餐車(chē)?yán)铮熊?chē)長(zhǎng)冷雪松忙著招呼旅客，當(dāng)起了“年味講解員”。他指著桌上的小食挨個(gè)介紹：“這是我們東北有名的凍梨、凍柿子……都是哈爾濱家里過(guò)年常備的零嘴。”冷雪松說(shuō)，這趟車(chē)路途長(zhǎng)、春運(yùn)客流集中，班組更要把服務(wù)做細(xì)。車(chē)廂里提前增設(shè)了便民服務(wù)箱，備齊針線、濕巾、防寒熱貼；乘務(wù)室配好充電寶、急救藥箱，“旅客途中如果遇到小麻煩，我們能第一時(shí)間頂上去”；餐車(chē)還準(zhǔn)備了“東北風(fēng)味盛宴”，鐵鍋燉大鵝、鍋包肉、哈爾濱紅腸、酸菜粉、粘豆包等輪番上桌，“讓大家未到冰城先嘗年味”。

　　數(shù)據(jù)

　　K974/K976次運(yùn)行一年多來(lái)

　　累計(jì)運(yùn)送旅客128.65萬(wàn)人次

　　這趟“慢車(chē)”因票價(jià)親民吸引不少旅客。硬座341元、硬臥576元，軟臥911元。數(shù)據(jù)顯示，廈門(mén)往返直達(dá)哈爾濱K974/K976次列車(chē)運(yùn)行一年多來(lái)，累計(jì)運(yùn)送旅客128.65萬(wàn)人次，日均發(fā)送3525人次；僅春運(yùn)40天就運(yùn)送21.8萬(wàn)人次。客流構(gòu)成中，務(wù)工客流占比42%，旅游客流占比38%，學(xué)生及探親客流占20%。（文/圖 記者 譚心怡）