原料：干猴頭菇3朵、干蟲(chóng)草花5克、響螺片1片、芡實(shí)10克、咸肉50克、姜片4片。 做法： 1、響螺片用涼水浸泡2-3小時(shí)泡軟，猴頭菇用涼水泡1小時(shí)候泡發(fā)，芡實(shí)...

餅坯：高粉100g、鹽1g、糖10g、牛奶75g、黃油10g、酵母1g(九寸的盤)。 餡料：蔥、青椒、胡蘿卜、馬蘇里拉奶酪、番茄醬、臘腸、黑橄欖。 做法： 1、牛...

原料：牛腩1斤、胡蘿卜1根、山藥400克、枸杞適量、芹菜葉適量。 做法： 1、將牛腩清洗干凈，入湯鍋中，加入5L水，加入適量蔥、姜、料酒，大火燒開(kāi)，撇去...

原料：粗米粉200g、鮮蝦3只、魚(yú)丸5個(gè)、豆泡50g個(gè)、豆芽50g， 調(diào)料：叻沙醬20g、椰漿100ml、魚(yú)露1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙。 做法： 1、魚(yú)丸退冰，豆...

原料：蟲(chóng)草花香蔥蒜小米椒青美人椒香醋鹽味精 做法： 1、蟲(chóng)草花摘去根部，用清水浸泡十分鐘后清洗干凈 2、小米椒與青美人椒切成小圈，蔥切成小蔥花，...

主料：白芷6g，，香菇4~5大朵 配料：蔥5g、姜5g，鹽適量、雞精適量、植物油適量 做法： 1.蔥姜分別切絲（段）、片， 2.香菇去柄一切4瓣， 3....

材料：姜10克、大棗干20克、紅糖20克、純凈水1L 做法： 1大棗干洗凈，大棗也可，蜜棗口感最好。 2準(zhǔn)備紅糖。 3姜洗凈切末。不愛(ài)吃姜的可切片或拍...

原料：大豬肚一個(gè)、土雞、走地雞半只（也可以一只）、胡椒（至少20顆以上）。 藥材：黃芪、黨參、山藥（或淮山）、紅棗、枸杞。 做法： 1、重要：將...

原料：木瓜、牛奶、紅棗、米酒。 做法： 1、將木瓜去皮切小丁，紅棗提前洗凈泡發(fā)； 2、醪糟加牛奶入鍋煮熱加入紅棗略煮； 3、加入木瓜煮開(kāi)即可；...

材料：大喜大酸辣湯1包，水豆腐1塊，車螺400克，生菜少許，油適量，生姜1片。 做法： 1、準(zhǔn)備好材料。 2、水豆腐切小塊備用。 3、鍋放冷水，放入...

材料：羅漢果半顆或四分之一顆（我熬的多，用了一顆，甜度很大）蔥段姜片，百合適量，雞一只。 做法： 1，將雞先用沸水煮個(gè)一兩分鐘去血污，撈出備用。 ...

據(jù)南方日?qǐng)?bào)報(bào)道，湖南省多家國(guó)家糧庫(kù)相關(guān)人士投訴稱，2009年深圳市糧食集團(tuán)有限公司在湖南購(gòu)買了上萬(wàn)噸食用大米，經(jīng)深圳質(zhì)監(jiān)部門質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，該批大米質(zhì)量不合...

原料：泡發(fā)的黃豆200克，白蘿卜半根， 佐料：香蔥少許，蒜苗半根，蔥花﹑姜末各適量 調(diào)料：鹽5克 做法： 1.泡發(fā)的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下...

材料：雪梨、羅漢果、川貝、冰糖 制作過(guò)程： 1、雪梨削皮切成小塊 2、羅漢果掰開(kāi) 3、川貝碾碎 4、將雪梨、羅漢果、川貝放入燉盅,加入適量的...

用料：雞300克、羅漢果半個(gè)、干百合30克、紅棗6個(gè)、蔥、姜、鹽 做法： 1、將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。 2、羅漢果、百合、紅棗分別洗凈...

原料：豬血腸200克、豆腐半塊、水發(fā)木耳150克、胡蘿卜適量、荷蘭豆適量、清水適量 調(diào)料：鹽、雞精、生抽醬油、蔥姜末、五香粉少許、香油少許、料酒少許、水淀...

原料：雞片100克，雪梨一個(gè) 輔料：枸杞子、姜片、蔥、鹽、濕淀粉適量。 做法： 1.雞脯肉切成薄片。 2.雞肉片放一點(diǎn)水淀粉、鹽、料酒煨一下。 　...

原料：鴨腿一只、小胡蘿卜100克、大米200克、姜絲10克、料酒一勺、蔥末5克、鹽5克、胡椒粉2克。 做法： 1、鴨腿洗干凈，剔骨取肉，切成絲； 2、鴨腿...

原料：新鮮小鮑魚(yú)8個(gè)、肋排1斤、生姜1塊、大蔥1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少許。 調(diào)料：紅燒醬油、老抽（上色用）料酒、糖、香油。 做法： 1、排骨沖洗...

原料：1斤左右的鱸魚(yú)1條、龍口粉絲1把、生姜、蔥、剁椒半碗、蒜2瓣。 調(diào)料：料酒、蒸魚(yú)豉油。 做法： 1、1把龍口粉絲用溫水泡軟備用；生姜切成細(xì)絲，...